本高砂屋　エコルセ

やわらか歯ざわりは

まるで空気のようにサクサクッとほぐれる

軽い食感のお菓子

本高砂屋 　エコルセ

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☆Pure Life☆
華やかで大人っぽい薔薇のイラストを

メインモチーフされたロマンティックな

バレンタインエコルセ を頂戴しました～♥
☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆
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ＢＯＸのなかは鮮やかなグリーン　レッド　ゴールド　シルバーの個包装されたエコルセ
☆Pure Life☆
グリーンは三角、レッドとゴールドには丸型　シルバーは短冊に巻き上げられています。
☆Pure Life☆
フランス語で「樹の皮（エコルス）」を意味するエコルセは

ネーミング通りのやわらかめに溶いた生地を薄く伸ばし、

焼きたてを樹木の年輪のようにくるくると巻き上げられた洋菓子
☆Pure Life☆
薔薇のパッケージのエコルセには

ピンクの薔薇　リチャードジノリ　アンティックローズ で

ストレートティーと一緒にいただきました～♪
☆Pure Life☆
まるで空気のように軽いサクサクっとした生地はこんなにも薄～～い！
☆Pure Life☆
らせん状にふんわり焼かれ巻き上げられたサクッとした生地には
ホワイトチョコがぎっしり詰め込まれて　とてもおいしい～♪
☆Pure Life☆
軽いサクサク生地は口の中でふわぁ～っと溶けて香ばしさが広がりますね～♥
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