長いものなぁ~に? にんじんに 大根に ごぼう!
長いものなぁ~に? マルタイラーメン~ ♪
昔 関西でも流れていた懐かしい素朴なCM
たまに食べたくなるインスタントラーメンは
生めんにちかい風味とおいしさ~♪
ノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げたストレートめんは
1959年(昭和34年)に発売されたロングセラー
マルタイと言えば棒ラーメン、棒ラーメンと言えばマルタイ
即席棒ラーメンの元祖
チャーシューめんをつくってみました~♪
パッケージのなかには
そうめん?のように束ねられた棒状乾燥ラーメンが2束
長い棒状乾燥ラーメンの長さは約18cm。
マルタイラーメンスープ(しょうゆ味)はチキンとポークをベースにした粉末スープ、
①450ccのお湯または、水を沸騰させて棒ラーメン1束入れて 3分煮込みます。
②器に粉末のラーメンスープを入れ、調味油を加え ラーメンを茹でたお湯を注いで箸でよくかき混ぜて
③器に煮込まれためんを入れて
④チャーシュー、茹で卵、もやし、メンマ、なると、ねぎをトッピングして出来上がり~♪
コシのあるシコシコのストレートめんは
インスタントとは思えない 生めんのような細めん。
ほんとに長~~い!
コテコテのラーメンが多いなか


