豊かな自然に恵まれた
大分県由布市湯布院
どらやきにぷりんがサンドされた
ぷりんどら
で有名な由布院の和菓子屋さん
花麹菊家（はなこうじきくや）
の
ゆふいん創作菓子 豆乳バターサンド
を頂きました～♪
箱のなかには
和菓子屋さんがつくった洋菓子っぽい
豆乳バターサンドが5個入
豆乳バターサンドの生地はサクサクっ食感というより
しっとり香ばしいサブレ～♪
香ばしいサブレにサンドされているのは
たっぷりの豆乳バタークリームと大粒レーズン。
豆乳は大粒の大豆を由布山系の天然湧水で仕込んだ
自家製の豆乳を独自の製法でなめらかで甘さ控えめで
コクのあるこだわりの豆乳バタークリームに仕上げられ
カラダにやさしいスイーツになっています～！
よく食べるクリームサンドとは全く違って
甘さ控えめでコクのある豆乳クリーム
甘酸っぱいラム酒漂うレーズンがいいアクセントに～！
最初はしっとり そしてサクサクって感じですね～♥
素朴でありながらあたたかさと四季のやさしさを感じる
湯布院とおなじような、
豆乳でつくられたヘルシーなお菓子は
やさしさを感じる逸品です～♥
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