各国の伝統的なビールを限定醸造をシリーズで発売となった
贅沢感・本格感を欧州を旅する気分で味わえるプレミアムビール
アサヒビール 世界ビール紀行
第1弾はビールと言えばドイツ！
ドイツのビールは大きく分けて
大麦を原料とするピルスナータイプと
小麦を原料とするヴァイスタイプ・ビールがありますが
ドイツ伝統のメルツェンタイプの製法による、
しっかりとした旨みと麦の味わいが特長の
麦芽・ホップを原料とした
世界ビール紀行 ～ドイツ メルツェンタイプ～
アサヒビール吹田工場で製造された数量限定の国産品で
世界最大のビール祭り（オクトーバーフェスト）の為に特別に醸造されて
多くの人々に愛飲されているメルツェンタイプのビールです。
ビールに合う料理はいっぱいありますが、
パンではやはりホットドッグでしょう～！
今日は世界ビール紀行 ～ドイツ メルツェンタイプ～deホットドッグを味わってみました♪
ホットドッグにぴったり！なのが
本場ドイツのおつまみを連想させる
あらびきポークウインナー
お肉本来のおいしさが味わえ、パリッとした歯ごたえのある食感は
天然腸を使用しているからなんですねぇ～！
具材に良く合うふんわりしっとりしたロールパンは
味付けにはカゴメ トマトケチャップ
ロング・シャウエッセンはボイルして
なかに入れる具材もアレンジしてポテトサラダやマヨネーズで和えたクラッシュエッグを使ってみました。
ヤマザキ ホットドッグロールはこのようにキチンと切れ目が入って
具材が入れやすいロールパンです♪
まずは、ポテトサラダのホットドッグから
①ホットドッグロールを開いて、グリーンレタス→ポテトサラダをのせ、
②ロング・シャウエッセンをのせてグイッとホットドッグロールを押さえつけます。
③トマトケチャップを横に、マスタードは縦にかけて出来上がり～♪
クラッシュエッグのホットドッグも同様につくりました～♬
ボリューム満点のおいしそうなホットドッグができました～♥
断面はこのようになっていて凄くおいしかったです～♥
ふつうパンは牛乳やコーヒー 紅茶ですが
ボリュームたっぷりのホットドッグには世界ビール紀行 ～ドイツ メルツェンタイプが
ぴったり！ハマりますねぇ～！♥
どちらも本場ドイツっぽい食品だからでしょうね～！
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