創業1853年(元治元年） 京都の老舗菓子 伊藤軒
洋風クッキーとは、また違って、懐かしいのに新らしいクッキー
京都を感じさせられる和風クッキー
京の手仕事というブランドなので
職人のこだわりが！
それぞれのクッキーは2度焼きし、ひび割れさせた
手間暇かけた京の風情が漂う
とても古風なクッキーです♪
機械化され大量生産される現代においても
素材とじっくり「手」で語り合いながら、
その時々に応じて、加減しながら1つひとつ
心込めて丁寧に仕上げられるという
職人のこだわりが「京しおり」に活きているクッキーです～！
気になったのはこの3種のクッキー♪
レーズンのクッキー
このひび割れたような生地がとてもいいです～！
ひと際目立つ 白いクッキーにはチェリーが2つ♪
お豆さんをかたどったクッキーにはかぼちゃの種が入っています～♪
以上が気になるクッキーと言ったのに
ピーナッツの入ったクッキーを（笑）
わぁ～～おいしい！！
サクサクっと言いたいところですが、カリカリなんです♪
まるで煎餅でも食べているかのような堅焼きクッキーで
シナモンのいい風味が漂う 和風クッキーはクッキーとせんべいのコラボかも！？
ほんとに懐かしいのに、新しい！
口あたりも良く、甘ったるくなく、さっぱりしたところが京都らしいクッキーですね～♪
う～～ん♪おいしい
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