みんなの笑顔がうれしいね！ほんもののおいしさをテーマに
小麦粉や砂糖などの原料を混ぜて
型に入れて焼くシンプルなお菓子
関西の人なら誰もが知っている
ベルギーワッフル
生地はカリっと！中はふわふわ～♪
マネケンのワッフルをティータイムにしました～！
愛らしい小便小僧のジュリアン坊や（Petit Julien）はベルギーの首都
ブリュッセルの最長老市民と言われる町のシンボル。
いやいやワッフルのマネケンのシンボルでもあります
小便小僧はオランダ語でマネケン・ピスというそうで、
マネケンのブランド名の由来となっています
マネケンは大阪の製造・販売会社
㈱ローゼンの創業者・荒木 勲さんが
ヨーロッパを視察中に偶然見つけたベルギーワッフル
ワッフルの材料と鋳型をベルギーから持ち帰り
23年前の日本上陸後、
作られたベルギーワッフルは博覧会などで大きな話題となり
マネケンの各店舗には連日行列ができたそうです。
そして1998年にはベルギー王国大冠勲章・シェバリエ章を受勲された
素晴らしいワッフルブランドです。
買ったのは
2月限定のワッフル くるみチョコ ワッフル
包み紙もまたまた愛らしい～♪マネケンの菓子職人！？と小便小僧のジュリアン坊や
包み紙のなかは
ワッフルには濃厚なビターなチョコレートでコーティングされ
メープル風味のくるみをトッピングした、風味満点なワッフル
くるみチョコ ワッフル
ワッフル生地は濃厚なココアの生地で
なかにはローストしたくるみが練り込まれているそうです～♪
そしてこちらは素材にこだわったメープルを使用されたワッフル
メープルワッフル
メープルシロップがとろ～りと今にもこぼれ落ちそうなワッフル
タイプが違うようなワッフルですが、
どちらもメープルを使ったワッフルなのが特徴ですね～！
たっぷりとチョコレートがトッピングされたワッフル～♪
これぞベルギーなワッフル～～！！っていうようなワッフル
サクサクのふわふわというより
サクサクのカリふわ～っという感じです。
それはコクのあるココアの生地にくるみが練り込まれて
またトッピングされたメープル風味のくるみでカリカリです～～！！
これはいけるね～～！！贅沢な味わいが楽しめるワッフルです♪
とろ～りとしたメープルシロップがおいしそう！！
こちらはカリっとふわふわ～♪でした。
メープルテイストがたまりませんね～～！！
上品な甘さに仕上げられています♪
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