商売繁盛で笹もってこい～！毎年1月10日を挟んで3日間、十日戎（とおかえびす）と呼ばれる祭が行われ、
商売繁盛に御利益のある福笹・熊手などの授与が行われました。
今日1月11日は残り戎
今宮戎には行けませんでしたが、
なんぼCITYのパティスリー ブラザーズで
情報雑誌 関西ウォーカー「地名ブランドグルメランキング特集」において
ロールケーキランキング第1位！グランプリーに輝いた
えべっさんのほっぺたみたいなロールケーキをゲットしました♪
画像はHPよりお借りしました
パティスリー ブラザーズえびすロール
とてもファッショナブルなBOX！
まずは1月10日十日戎の今宮戎神社の様子から
数あるロールケーキのなかでもえびすロールは
生地がやわらかで、すっきりとした甘さひかえめのほどよい甘さで
食べすぎてえびすロールさん、
ついつい食べ過ぎて、えべっさんのようなほっぺになるという噂のロールケーキだそうです～♪
商売繁盛で笹もってこい～！ではなく
アクセスアップでミントもってこい～！（笑）という願いを込めて
いっぱいのミントの葉とストレートティーでおいしく頂きました～！！
こだわりのロールケーキえびすロールに使用している素材は
兵庫県認証食品である「松井さんちの丹波ふるさと自慢」の赤たまご
三重県の九鬼「太白胡麻油」徳島県の名糖「和三盆」
クリームは北海道産の生クリームをふんだんに使って
スポンジと同じく徳島県の名糖「和三盆」で上品でひかえめ甘味をだしています
ふわふわのやわらか生地
ほんとにすっきりとした甘さひかえめのふわ～んとした生クリームはとろけるようなおいしさ！
えびすロールはぺろり～っと食べられ
ふっくらしたえべっさんのようなほっぺになってしまいます～！
