フレンチ スイートの新しい物語を芦屋から
アンリ・シャルパンティエ のスイーツ de クリスマス気分♪
クリスマス限定バージョンのプチタイプのスイーツ
少し早いクリスマススイーツ～♪
ゲットしたクリスマスプチケーキは
クリスマスツリー ブいちごのプティビッシュ ブルーベリーのレアチーズケーキ
クリスマスツリー
純白の生クリームが まるで雪が積もったかのようなツリー
キラキラ星がきらめく星型チョコと金箔と銀箔を散ばしたエレガントなツリーになっています
クリスマスなスイーツは見てるだけでも癒されます～♪
モンブランかと思わせるようなスイーツですが
純白の生クリームの下はアーモンド風味の生地がベースとなっています
クリスマスツリーの断面は
ベリーの酸味のきいたジュレーとカリカリっとした香ばしい
ホワイトチョコを絡めたフィヤンティーヌの生地！
ふんわり広がる甘酸っぱいやわらか苺のムース♪
たくさんのテイストが味わえる しあわせスイーツです～♪
ブルーベリーのレアチーズケーキ
ブルーベリーがコンポートされたカマンベールとクリームチーズのレアチーズなスイーツ♪
ヒイラギのグリーンチョコがクリスマスアクセントになっている大人のクリスマスって感じのスイーツ！
濃厚なチーズムースのなかは写真には写っていなかったのですが、
キルシュで香りづけされたプチっとはじけるようなフレッシュなブルベリージュレが閉じ込められています♪
いちごのプティビッシュ
フレッシュないちごをぐるりっと巻かれたいちごと
生クリームが
ちっちゃなロールケーキにになったスイーツ
サンタクロースの衣装のような色合いのロールケーキはクリスマスムード満点！
雪のようなとろける生クリームと果実たっぷりのいちごが最高においしい～！
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