兵庫県神埼郡福崎町の親戚から頂いた
地元では有名なスイーツブランド
レ・ボ・プロバンス
兵庫県神崎郡福崎町南田原3113－1
BOXのなかは地元の特産の名物 もち麦を使ったスイーツ
もち麦ダコワーズ
ダコワーズとはダッコワーズ（Dacquoise）ともいう
アーモンド風味の泡立てたメレンゲを使った焼き菓子で
外側がパリッと、中はしっとりしているのが特徴
そうそう！！マカロンのような食感～！形もよく似ていますよね！
でもひとまわり！？いや ふたまわり大きい感じです～♪
原材料のもち麦は、地元・福崎の特産で自然治癒力を高める働きがある高タンパク、
βグルカン、食物繊維が豊富で細菌やウィルスに対する抵抗力をつけるので
これからの寒い季節には最適な食材であり
ガンなどの生活習慣病予防やコレステロールを下げる働きもある
健康と美容にとてもいい食品なんです♪
公開したもち麦の記事はこちらで
カフェオレdeいただきました～♪
香ばしい～！これがもち麦の風味なんでしょうね～！
う～～ん しあわせっていうような食感と味わい～♪
マカロンのように最初はサクって食感ですが、あとはも～～ちりっていう食感！
アーモンド風味のメレンゲがたまりませんよ～～！
美味しくいただきました～♪ありがとうございます！
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