ベルギーの象徴主義の画家である
フェルナン・クノップフの作品 からイメージして作られた
ワイルドなスイーツ～！
豹柄のケーキってはじめて！
豹柄の好きな大阪のおばちゃんには受けそうなケーキ（笑）
1910年ベルギーの首都ブリュッセルで創業され
ベルギー王室御用達のスイーツブランド
ヴィタメール クノブフ
やはり大阪の人間 この豹柄に惹かれてゲットしました～♪（笑）
上からなのでどのようなケーキか よくわかりませんね～！
では正面からはこういう感じのケーキです！
豹柄スイーツ！？クノプフの上にのっているのは
秋の味覚の洋梨に洋酒のきいたマロングラッセ
ヴィタメールのシンボルマークのチョコレート その後ろには甘酸っぱいラズベリーが
そして甘～い蜜のかかった豹柄の上にこれまたWITTAMERの文字入り これはチョコレートバー
断面はこのようになっています～♪
←とろ～りと蜜が
落ちかかっているこの部分は
マロンムース
←ほろ苦さのある
チョコレートスポンジ
←洋梨のババロア
←洋梨のスポンジ
←洋梨のババロア
←チョコレートスポンジ
ほんとに凄いケーキなこと！
グワァ～～オ～～！！と吠えてきそうなワイルドなケーキ～～！！
テイストはワイルドではなく
洋梨の爽やかさにマロンの香りが漂う秋を感じさせられる
ちょっぴり大人のスイーツですね～！
目で楽しませられながら味わうスイーツっていいですね～♪
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