食欲がなくなってきそうな梅雨時。。。
そんな時はついつい ごはんにふりかけ♪
お茶漬けでサラサラ～♪ってなってしまいますね～！
テレビ大阪 月曜 夜8時からの放送
日本っていいな。和風総本家 で
ふりかけが大好きな20代～70代 30名を対象に
「ふりかけ審議会」を開催し、上位15品を厳選した結果
第1位になったのが
永谷園
おとなのソフトふりかけ鶏そぼろ
まだ食べたことがなかったのですが
今年の2月に発売されたばかりの
「おとなのソフトふりかけ 鶏そぼろが」が堂々の1位に
ふりかけと言えば、日本でいちばん歴史のあるふりかけ
丸美屋ののりたまがあまりにも有名なので
1位に間違いないと思っていましたが、のりたまは第3位でした。。。
以前の公開したのりたまの記事はこちらをクリックして下さいね♪
永谷園 おとなのソフトふりかけ鶏そぼろのおいしさの秘密は
しっとりした食感の鶏の旨みを生かした醤油ベースの味付かされた
「鶏そぼろ」に「海苔」を加えて風味豊かに仕上げられています♪
ソフトタイプになってもおとなのふりかけのきめてはやはり海苔です
この海苔は味付け海苔ではなく、焼海苔♪これがポイントでしょうね～！
第1位になったのもよくわかる味わいです！
甘辛くしっとり仕上げられた鶏そぼろに旨味があって
食べているうちに、焼海苔の香ばしさが鼻から抜けるとても味わい深いふりかけです♪
のりたまは素朴な味わいに対して
このふりかけ鶏そぼろはしっとり感があり、今作った鶏そぼろをふりかけて
食べているかのような感じさえする 新世代のふりかけですね～♪
第2位は
三島食品
菜めし
炊きあがったご飯にまぜるだけ！！で簡単にできる菜めし
菜めしはこのような青菜で乾燥しきってパリパリなので
ふりかけ第2位になったものの、ふりかけにはあわないかも。。。（笑）
でもごはんにふりかけてよく混ぜればいいですね～！
三島食品はふりかけやお茶漬け海苔、青海苔、調味料を取り扱う
広島の食品会社
地元 広島県の特産広島菜をはじめ京菜、大根葉の風味と色あいをそのままいかした
ふりかけというより、混ぜごはんの素というイメージが強い商品なので
おむすびにしてみました♪
この菜めしはビタミンAが豊富なとてもヘルシーなごはんの素
おかゆにもぴったりで以前はおかゆに混ぜてよく食べていました♪
おむすびで食べるよりおかゆに入れて食べる方が絶対においしいです！！
ブログを始めて間もない頃、記事にしました
その時の記事がこちらです→2007-01-22 「おかゆ」は理想的な朝食
人気ふりかけのランキングはこちらをクリックしてください！→ごはんが進むふりかけベスト15