1990年、大阪・京橋で誕生した
大阪のスイーツショップ♪COCARDE（コカルド） は
フルーツパーラをされていたケーキ製造・販売店なので
フルーツなスイーツは格別なおいしさ！
職人一人ひとりの思いを真心のこもった手作りにこだわった洋菓子を提供しています！
店舗のご案内は下の写真をクリックして下さいね↓
ゲットしたデコレーションスイーツはフルーツではありませんが
グリーンのコントラストが目に鮮やかな和風っぽいスイーツです♪
ジャポネ
ケーキのうえには金箔のついた上品なグリーンのマカロンがのっています♪
まるで庭園のような今までになかったようなデコレションですね～♪
そのマカロンは抹茶クリームがサンドされた抹茶風味のマカロンです
ジャポネのアクセントになっているマカロンはチョコに挟まれていて
マカロンの下にはより一層濃い味の抹茶クリームがとても鮮やかです！
ジャポネは抹茶のスイーツで
ケーキの部分は抹茶ムース→抹茶スポンジケーキ→黒豆入りの生クリームになっています♪
とてもコクのある抹茶スイーツです！
スプーンには、黒豆たっぷりの抹茶ケーキ♪
う～～ん！！おいしい♪ 甘さがほんとに控えめです！
ヘルシーな厳選素材を使った抹茶ケーキはひと味違いますね～♪
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