苺の王様と称されているあまおうは
福岡県特産の大粒の苺で
6年という長い歳月をかけて研究開発され、
誕生したこの品種は、甘味、酸味、コクの絶妙なバランスが人気の的です
ネーミングはとてもユニーク♪
あ・・・赤い ま・・・丸い お・・・大きい う・・・旨い から由来だそうで
つまり あまおうは、「赤くて丸い旨い大きな苺」ということです♪
フルーツ系スイーツといえば新宿高野
写真はタカノ阪急百貨店梅田本店
あまおうをふんだんに使った
あまおうパフェをゲットしました♪
たっぷりのあまおうの下には生クリーム→苺の生クリーム→チョコプリンが入っています
上にはイタリアンパセリとぴったりくっついているのが
1/2あまおうと苺ゼリー、フルーツパーラー専門店のタカノだけあって
とても新鮮な真っ赤なあまおうです！
苺の王様 あまおうはコクと甘味がふつうの苺とは違って、
生クリームとぴたりハマってしまう、スイーツには最高の苺ですね！
こちらはバナナとチョコのハーモニーが楽しめる
バナナショコラ
バナナの上にチョコレートソース
その下にはチョコムース→チョコのスポンジケーキ→バナナ→チョコムースというように構成されています♪
バナナのうえからとろ～りと掛けられたチョコレートソースがたまりません～！
チョコレートもソースであったり、スポンジケーキであったり、ムースであったり
3つの異なったチョコレートの味わいがとてもいい
バナナとの調和がとれて、抜群のスイーツでした♪
アップルパイカット
しっとりと焼かれた艶々のパイ生地のなかは
これでもかっというぐらいシナモンが効いたアップルでいっぱ～い！
サクサクのアップル煮はシナモンの香りでしたが、
食べている間に、アップルの香りがしてきました～♪
上はしっとりのパイ 下はサクっとしたクッキー生地
とてもいい食感でしたよ～！
