一度食べたらクセになる
大人のビターチョコレートの誕生
プレミアムな明治チョコレート
ドミニカ・ビター
チョコレートの風味が決まるカカオ豆の味は
木の種類、栽培する土壌、気候、栽培する人
加工条件などで変わるといわれています。
ザ・プレミアムシングルのシングルとは
単一のカカオ豆から採集したカカオマスのことを意味し、
このドミニカ・ビターは栽培から加工まで
ドミニカ共和国産のカカオ豆だけを使ったチョコレートで
ドミニカの肥沃な土壌で育てられたカカオ豆には
苦みや渋みがほとんどなく、わずかな酸味とスモーキーな香りが特徴です♪
いつもの明治の板チョコとは何ら変わりがないように思われますが、
個性溢れるドミニカ・ビターはＣＡＣＡＯ６１％で
カカオポリフェノールもたっぷりなので、とてもヘルシーなチョコレートなのです♪
後味はいつも食べているビターチョコでは味わえない
果実感やフローラルな香りの清涼感で
一度食べたらほかのビターチョコレートでは満足できない
まさにプレミアムな明治チョコレートです♪
ふつうのミルクチョコレートでは味わえない
芳醇なミルクとフルーティなカカオの酸味の
個性的な味わいが楽しめる
マダカスカル・ミルクもあるので、
こちらもトライしてみたくなりました♪