みかんのようで、みかんじゃない

オレンジのようで、オレンジじゃない

ぷりっとジューシーな果肉で、オレンジに似た香りと風味が楽しめる

愛媛JAおちいまばり  はれひめ
☆Pure Life☆
春先にでまわる人気の「清見タンゴール」と「オセオラオレンジ」との交配したものに

「宮川早生みかん」を交配して誕生した「はれひめ」は

酸味がほとんどない、甘味たっぷり、そして爽やかな香り♪

2004年に品種登録された新しい品種の柑橘で、

愛媛の方でも生産量が少なく、市場にもあまり出回っていないそうですが、

近くのスーパーでゲットしました♪

見たところ、温州みかんとよく似ていますが、

はれひめは皮が厚いのですが、す~っと楽に剥けます♪
☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆
温州みかんより糖度が高く、酸味も少ないのが特徴で、

味はネーブルオレンジにちかいような。。。
☆Pure Life☆
はれひめを使って

ホットハニーはれひめジンジャーを作ってみました♪

1はれひめ(1個)を搾ってカップに入れます
☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆
2生姜搾り汁(小さじ1)とハチミツ(小さじ1)を加え、お湯(約100cc)を注ぎ、
☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆
3カットしたはれひめを添えれば
☆Pure Life☆
ホットハニーはれひめジンジャーの出来あがりです♪

カラダの芯から温まるホットドリンクです♪

はれひめがない場合は、温州みかんでも美味しく温まりますよ~♪
☆Pure Life☆