住吉大社で参拝した帰りは
住吉大社御用達
住吉菓庵 喜久寿 （きくじゅ）で名物どら焼を買って帰るのが定番！
今日は御神酒饅頭おみきも買ってみました♪
住吉大社の初詣の帰りのお客さんでいっぱいでした♪
美味しい菓子処はご存知なんですね～♪
喜久寿の どら焼はブログでも2度紹介しましたが、
名誉総裁賞に輝いた素晴らしいどら焼です。
日本中でこれほど美味しいどら焼はないのでは。。。
自信を持っておすすめできるどら焼ですよ！
住吉菓庵 喜久寿
大阪市住吉区東粉浜3-28-12 ＴＥＬ06-6671-4517
営業時間 ＡＭ9：00～ＰＭ7：00 不定休
6ケ入の名物 どら焼
きめ細かなどら焼の生地は香ばしい香りにほんのりハチミツの味
大粒小豆と栗が入った素朴な味わいがとても美味しいですよ～！
一度食べたら忘れられない味♪ 住吉で育った僕にとって
どら焼を初めて食べたのがこのどら焼なんです♪
御神酒饅頭 おみき
御神酒とは神様にお供えするお酒のことを言いますが、
饅頭の生地に少量の酒を入れてつくったものなんでしょうね。
この生地には小麦粉、山芋粉末、上用粉が使われていて
こし餡をいっぱいに詰めて蒸された饅頭みたいです。
皮はご覧の通り凄く薄く、あんこがいっぱい入っているのがわかります♪
断面はこし餡だらけの蒸し饅頭ですね～♪
生地は山芋粉末が入っているだけあって少し粘りがあり、しっとりした生地です♪
御神酒饅頭なので、お酒の香りがとてもいい
食べ応えのある饅頭です♪甘党いはたまらない和菓子ですよ！！
住吉大社の参拝の帰りには是非、お立ち寄り下さいね！
喜久寿には和菓子だけではなく、クッキー、ケーキなどの洋菓子も取り扱っています。
