神奈川県秦野市の落花生は「相州落花生」というネーミングで
古くから栽培され、美味しさに定評があり
地域特有の風土が生みだした風味と香りが良い
「相州落花生」は新かながわ100選 に選定されている落花生です。
神奈川の親戚から送って頂いた
全国農業協同組合連合会
秦野名産 相州落花生 さや煎り豆
秦野の落花生は明治時代に横浜南京街から伝わり、
大正時代に入って需要が急増したというのも
土壌が落花生に適しているため「落花生発祥の地」となったそうです
落花生はご存知の通りピーナッツで
古来、中国では長寿の薬として親しまれてきた滋養強壮食品で
今の時期には嬉しい痰をきり咳を鎮める作用があり、
効果が高いのはこのような殻つきの落花生らしいです。
その他の落花生の期待できる効能は
主に貧血、嘔吐感、止血作用で、毎日食べることにより
記憶力アップや痴呆症の予防、アンチエイジング
オレイン酸やリノール酸が多く、コレステロールを減らす働きや
悪玉コレステロールを減らし血圧を下げる働きなどがあります
↓公開した落花生(ピーナツ)の記事はこちらをクリックして下さいね♪
2007-04-04 抹茶ピーナッツ
落花生(ピーナツ)には、やっぱりコーヒーですね!
食べた後の落花生の殻はどうされていますか?
もちろん捨てる!?
この殻には凄い効果があることをご存知ではないですか?
シックハウス症候群 といって目がチカチカしたり、涙が止らなくなったり
喉が痛く、めまい、吐き気、頭痛などの
新築やリフォームした住宅に多い症状で
それは建材や家具などから発散される
ホルムアルデヒド という化学物質が原因で
その対策として細かく手で砕いた殻を薄い紙に包んで置くだけで
落花生の殻の細かい穴が、
空気汚染物質を吸収し、約4時間で空気中の80~90%のホルムアルデヒドが消えるそうです。
新築やリフォームされた住宅だけではなく、
現在、住まれている部屋の空気をきれいにしてくれますので

