1819年パリ オペラ通りに誕生したFOUCHER(フーシェ)

ヨーロッパの食通なら知らない人はいないといわれるほど有名な洋菓子メーカー

オペラ座の歓声と共に手作りの心を守り続け

パリジャンに愛され、 パリに本店がある洋菓子のの老舗です♪

日本では松風屋がフーシェ社との技術提携により製造・販売しています。

おすすめのフーシェの洋菓子は

バラエティナッツパック(左)とミルフィーユ(右)
バラエティナッツパックに入っているクッキーは

上の小さいクッキーはAMANDE ROISE(アマンド ロワ)というシリーズで

アーモンドをメインに、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、

ココナッツ、マカダミアナッツを贅沢に使って カリッと香ばしく焼き上げられています。

大きいクッキーはFOURS SECS(フールセック)というシリーズで

アーモンド、ココナッツ、そして黒ごまを使ったヘルシーで香ばしいクッキー♪

サクサク食感はAMANDE ROISE(アマンド ロワ)以上にありますね~♪

それぞれの名称が書かれていないので、詳しくは書かれませんが

AMANDE ROISE(アマンド ロワ)の4種類のクッキーは各3袋

FOURS SECS(フールセック)の3種類のクッキーは各1袋に2枚入りで、それぞれ4袋入っています!
ミルフィーユ

オレンジのパッケージがバニラクリームで2個 ブラウンのパッケージがキャラメルクリームで2個

ホワイトのパッケージがストロベリークリームで1個入っています♪
バラエティナッツパックとミルフィーユのそれぞれをお皿に入れると、こんな感じになります♪
ではバラエティナッツパックのAMANDE ROISE(アマンド ロワ)から

黒ごまがたっぷりのセサミクッキー!

アーモンドもはいっているようですね!これはとてもヘルシーなクッキー~~!!

サクサク感も凄い~!!

バター風味のこのクッキーのまわりにはアーモンドがふんだんに使われていて

中央にはビスタチオで飾られている綺麗なクッキーですね~♪
FOURS SECS(フールセック)のココア風味に

ナッツがいっぱ~いのクッキーは、気分が落ち着くクッキーでとても美味しいかったです!
バターたっぷりのパイ菓子のミルフィーユに

チョコレートでコーティングされているなかみは、パイ生地が何層にも重なりあって

とてもいいパリパリ食感~♪

写真はストロベリークリームで、チョコはホワイトチョコレートで、

サンドされているピンクのところがストロベリークリームです。
キャラメルクリームのミルフィーユは

チョコはミルクチョコレートで少し見えにくいとは思いますが、

幾重にも重なりあったパイ生地の間に、キャラメルクリームがサンドされて

とてもまろやかなテイストです~♪
バニラクリームのミルフィーユは

チョコがビターチョコレートでパイ生地にサンドされているのがバニラクリーム♪

ではパイ生地を取ってバニラクリームをお見せしますね!

クリーミーなバニラクリームがこんなにたっぷり!!入っています~♪

ノーマルなバニラクリームですが、このミルフィーユがいちばん美味しいかったです!