創業明治26年 尾張屋 西村衛星ボーロ本舗
京都で誕生した西村のエイセイボーロは
100余年にわたって伝統の技術を守り続けていて
時代が明治→大正→昭和→平成と移り変わっても
変わることのない素朴な味と口当たりのいい京焼菓子です♪
「エイセイボーロ」とは
馬鈴しょでん粉、砂糖、水飴、鶏卵、小麦粉などを使用した焼き菓子ですが、
販売メーカーや地方によってネーミングが異なり、
地元京都では「衛星ボーロ」 大阪では「チチボーロ」または「蜂蜜ボーロ」
関東では「卵ボーロ」 九州では「栄養ボーロ」など呼び名が異なる
小さくて丸い形で卵風味の焼菓子です♪
写真の西村のエイセイボーロは
主原料に北海道南十勝産 馬鈴しょでん粉を使用し、
原料から製造工程まで添加物を一切使用しないでつくられているので
赤ちゃんから年輩者まで、安心して食べられる100％ナチュラルな京焼菓子です♪
尾張屋 西村衛星ボーロ本舗は
昭和60年に100余年にわたる伝統技術の継承に対して京都府知事より京の老舗表彰
平成6年には営業施設の食品衛生等に対して日本食品衛生協会より表彰されています。
固めの焼菓子は、サクサク食感！
昔も今も変わりない、大阪でいう「チチボーロ」です♪
西村のエイセイボウロといえば、幼い頃に見た昭和の懐かしいＣＭ
舞妓さんが「いやっ西村のエイセイボーロやわ。うち大好きどすねん～♪」と言うＣＭ
何時の間にか見なくなりましたが、
昭和45年頃からテレビで放映されていたらしく、京都らしいとても懐かしいＣＭです♪
また「エイセイボーロ」の姉妹品として
「かぼちゃボーロ」も販売されていて
このかぼちゃボーロは北海道佐呂間産のかぼちゃをふんだんに使用した風味豊かな大粒のボーロです♪
かぼちゃの果肉にはビタミンの素になるβカロテンが豊富に含まれていることはご存知だと思いますが、
1袋（100ｇ）のかぼちゃボーロには207μg含まれている栄養豊かなボーロです♪
サクサク食感はエイセイボーロより、いいみたいですね～♪
味もかぼちゃを使用しているので、甘味が増してとても美味しいです♪
断面もかぼちゃを使っているので黄色っぽくなっています！
エイセイボーロとかぼちゃボーロの大きさは
かぼちゃボーロが約2倍程大きく、食べ応えがありました♪
どちらのボーロもお茶菓子としておいしく楽しめる京焼菓子ですよ～♪
京都で誕生した西村のエイセイボーロは
100余年にわたって伝統の技術を守り続けていて
時代が明治→大正→昭和→平成と移り変わっても
変わることのない素朴な味と口当たりのいい京焼菓子です♪
「エイセイボーロ」とは
馬鈴しょでん粉、砂糖、水飴、鶏卵、小麦粉などを使用した焼き菓子ですが、
販売メーカーや地方によってネーミングが異なり、
地元京都では「衛星ボーロ」 大阪では「チチボーロ」または「蜂蜜ボーロ」
関東では「卵ボーロ」 九州では「栄養ボーロ」など呼び名が異なる
小さくて丸い形で卵風味の焼菓子です♪
写真の西村のエイセイボーロは
主原料に北海道南十勝産 馬鈴しょでん粉を使用し、
原料から製造工程まで添加物を一切使用しないでつくられているので
赤ちゃんから年輩者まで、安心して食べられる100％ナチュラルな京焼菓子です♪
尾張屋 西村衛星ボーロ本舗は
昭和60年に100余年にわたる伝統技術の継承に対して京都府知事より京の老舗表彰
平成6年には営業施設の食品衛生等に対して日本食品衛生協会より表彰されています。
固めの焼菓子は、サクサク食感！
昔も今も変わりない、大阪でいう「チチボーロ」です♪
西村のエイセイボウロといえば、幼い頃に見た昭和の懐かしいＣＭ
舞妓さんが「いやっ西村のエイセイボーロやわ。うち大好きどすねん～♪」と言うＣＭ
何時の間にか見なくなりましたが、
昭和45年頃からテレビで放映されていたらしく、京都らしいとても懐かしいＣＭです♪
また「エイセイボーロ」の姉妹品として
「かぼちゃボーロ」も販売されていて
このかぼちゃボーロは北海道佐呂間産のかぼちゃをふんだんに使用した風味豊かな大粒のボーロです♪
かぼちゃの果肉にはビタミンの素になるβカロテンが豊富に含まれていることはご存知だと思いますが、
1袋（100ｇ）のかぼちゃボーロには207μg含まれている栄養豊かなボーロです♪
サクサク食感はエイセイボーロより、いいみたいですね～♪
味もかぼちゃを使用しているので、甘味が増してとても美味しいです♪
断面もかぼちゃを使っているので黄色っぽくなっています！
エイセイボーロとかぼちゃボーロの大きさは
かぼちゃボーロが約2倍程大きく、食べ応えがありました♪
どちらのボーロもお茶菓子としておいしく楽しめる京焼菓子ですよ～♪
