南大阪を代表する洋菓子専門店
FLOUR （フラワー）
今日、最初の記事がマダムヨーコ
2回目がベーカリー
そして、残る今日最後の記事はスイーツを。。。
どれにしようかと、本当に迷ってしまうほど美味しそうなケーキでいっぱいです♪
写真には、写っていませんがケーキなどのスイーツやベーカリーのほかに
焼き菓子やギフト商品など店内には美味しいものばかりです。
FLOUR狭山店 大阪狭山市半田6丁目1092-1 営業時間 9：30～20：00
秋なので、秋っぽいスイーツが気になりますね～♪
結局この3アイテムに決めました！！
ではスイーツのご紹介を！
ミルフィーユ・モンブラン
モンブランクリームとミルフィーユのコラボレーション♪
秋の味覚のモンブラン！ケーキ屋さんには年中取り扱っているところが多いようですが、
やはりモンブランケーキは秋に食べると格別な美味しさがあります♪
薄いパイ生地が何層にも重なったミルフィーユはサクサク食感が最高ですね～♪
ミルフィーユに挟まれているのはマロン風味のスポンジケーキとカスタードクリーム♪
モンブランは2種類 渋皮栗煮と甘栗煮 その間に挟まれているのがホイップクリーム♪
洋酒の香りが引き立ってとてもgoodなモンブランのスイーツです～♪
秋のフルーツタルト
カスタードと生クリームたっぷりのサックリ食感のタルトに
秋の味覚をちらばめたフラワープレミアムタルトです♪
フルーツは、マスカット、巨峰、りんご、梨、ラズベリー、ブルーベリー、いちじく、黄桃を使い
どこから、食べようか？っと迷ってしまいそうなフルーツたっぷりのタルト
秋の味覚が楽しめるタルトっていいですね～♪
奥田農園さんの
皮ごと食べられる
いちじくのショート
なんと長いネーミング！のショートケーキは
朝摘みにいちじくをサンド、そしてクリーム仕上げのショートケーキで
飾りにも、ふんだんといちじくを使用されています♪
このいちじくは、とろけるような食感で、ネーミングにもあるように
皮ごと食べられるいちじくで、とても甘くて美味しかったです♪
