ここ数ヶ月間、関西でCMが流れていて、またまた人気急上昇!!
日本の食を支えて400年
うすくち醤油のトップメーカー
フライパンで焼くだけ!の「から揚げ」
ヒガシマル醤油 揚げずに
カリッとサクサクからあげ
ネーミング通り、揚げなくてもから揚げができる、優れものの鶏肉調味料は
ミセスの声で選ぶ
リビング新聞の第14回「助かりました大賞」食品部門 で銀賞を受賞した人気商品で
「油で揚げる手間なしでからあげが食べられる」
「子供がからあげが大好きで、お弁当に便利。冷めてもおいしい」などが
ミセスの声として取り上げられました♪
特長は
フライパンで油小さじ2杯で焼くだけ、
手軽で経済的で、調理後の油の処理も不要
衣は焙煎国産うるち米の特製衣でカリッと香ばしく頂けます。
味の決め手はうすくち醤油・胡椒・にんにく・香味野菜です。
箱の中には3袋入っていて、
1袋で鶏もも肉(125g~150g)のから揚げが作れ、
裏には作りかたの説明が書かれています。
今回使った、鶏もも肉は丹波地鶏のもも肉
では作りかたを
まずビニール袋を用意して、
その中にひとくちサイズにカットした鶏もも肉(125g~150g)を入れ、
揚げずにからあげ1袋をまんべんなくまぶし、
よく振って、約5分間そのまま置いておきます。
約5分後よくもみ、残った衣をまんべんなくつけます。
すると左の写真のようになります。
熱したフライパンにサラダ油(小さじ2)をひいて、
の鶏肉を入れ、ふたをして
何度もひっくり返していくと、火が通りだんだんとキツネ色になっていき
カリッと仕上げれば出来あがりです♪
まるで揚げたかのような鶏のからあげ







