創業1897年(明治30年) 神戸市中央区元町通3丁目に開店した

神戸風月堂 は昔から神戸っ子に親しまれ、愛され

神戸では最初の洋菓子の製造販売メーカーで、

その美味しさは世代に渡り、引き継がれるほど有名な洋菓子ブランドです。

神戸風月堂といえば、ゴーフルと思われる方もいらっしゃるのでは。。。

もうひとつの人気商品である 

神戸風月堂 Lespoir レスポワール


神戸スイーツ クッキー 神戸風月堂のレスポワールは

1976年発売で、もう32年という歴史あるクッキー!!

モンドセレクションで3年連続、金賞を受賞の

(第39・40・41回 2000年~2002年)

国際的基準を満たした、世界に通用する誇らしいクッキーということです。

レスポワールとはフランス語で「希望」を意味し、

デザインも花言葉が希望である「ひなぎく」を形とったデザインになっています♪

風味豊かなバターと新鮮な卵をたっぷり使ったクッキー生地は

あろやか風味にサクサク食感で、とてもコクのあるテイスト

まさにクッキーの芸術品そのもの!

極薄のクッキーのレスポワールはひなぎくを形とった

希望を意味するクッキーなので、

願いごとを頭の中で浮かべながらレスポワールを食べると きっと叶うかもしれませんね~♪