私事ですが、本日5月13日が誕生日ということで

たくさんの方々からお祝いのメッセージを頂戴しました。

この場をお借りしましてお礼申しあげます。

そして昨日、読者登録が500人達成できたこと、心から感謝いたします。

本当にありがとうございます。

今後とも宜しくお願いいたします。


ではお題のメロンでいっぱい~♪をはじめます!
メロンが有名な新宿高野

創業1885年(明治18年)123年の老舗の

フルーツショップ&フルーツパーラーです。

マスクメロンの販売を開始したのが

1920年(大正9年)で独自の厳しい品質基準のこだわりの逸品です。
先週の8日(木)仕事が休みでたまたま見ていた

関西ローカル情報番組 毎日放送(MBS)ちちんぷいぷい で紹介された

新宿高野マスクメロンパフェ

そごう心斎橋本店 5月限定として販売されているとのことなので食しました♪

以前、公開したメロンの記事はこちらをクリックして下さいね→メロンムース (手作り)

*メロンの期待できる効能を記載していますので、どうぞご参考下さい。

瑞々しいジューシーな静岡県産のマスクメロンが2カット

クラッシュされたゼリー(寒天)と細かくカットされたマスクメロン!

裏面では、左はバニラアイスクリームのようにも見えますが、これは生クリーム♪

右にはホイップされた生クリーム

そしてとろ~りとしたゼリーはメロンソースがかけられていて、ほんとにメロンづくしのデザートです!

断面は底にもメロンが入っていて、その上には少しですが、スポンジケーキがのって、

生クリームがのせらています♪

マスクメロンとクラッシュゼリーそして生クリームのハーモニー♪

味はほど良い甘さのスイーツ!香りを楽しむスイーツですね~♪

メロン好きの方にはたまらないスイーツです!!

もう1つのメロンデザートは

レッドメロンパルテール

先ほどのマスクメロンに対してこちらは夕張メロン

このメロンの産地はどこかチェックしませんでしたが、

夕張メロンなので北海道でしょうか。。。

ネーミングがレッドメロンになっていますが、果肉がオレンジなのでオレンジでは。。。

こちらも2カットされたメロンがのっていて、

そして容器にいっぱいの丸くカットされた夕張メロンが入れられ、

ちょっとした隙間からクラッシュゼリー(寒天)が見えます♪

側面はこのようにギッシリ~~!!

黄色のフルーツはパインナップルかな!?

パインナップルとは違う食感!!

これはマンゴーですね~♪でもレモンのように酸っぱかった~~~

これはスポンジケーキや生クリームが使われていないので後口も実に爽やかです♪

味は先ほどのマスクメロンより濃くがありますが、香りではマスクメロンにはかないませんね~♪