ドルチェ(Dolce)とは
イタリア語で「デザート」「菓子」「甘い」「甘美な」などを意味し、
昨年の4月、ハーゲンダッツの新カテゴリーである
プレミアムスイーツ「ドルチェ」が誕生して1年!
昨年 4月に「ティラミス」 「クレーム ブリュレ」
*画像をクリックするとその記事に行きます!
今までに味わったことのない甘美な世界を表現したアイスクリームです♪
4月21日(月)に第4の「ドルチェ」として登場したのが
サクサクッとしたパイ生地、コクのあるカスタードとベリーソースの融合!
ハーゲンダッツ ドルチェ Millefeuille(ミルフィーユ)
全国のデパート、スーパー、コンビニエンスストア
およびハーゲンダッツショップで発売されています。
今度のドルチェはピンクのパッケージ
春の季節によくあうカラーです♪
右下にはフランス生まれのケーキ「ミルフィール」が描かれています♪
フタを開けると、驚きのパイ生地!
パイ生地の間にカスタードクリームをはさみ、
フランス生まれのケーキである「ミルフィーユ」を表現した
このドルチェには、パイ生地がいっぱい!
このパイ生地が乗せられた表面には
粉砂糖やフォンダン(砂糖を再結晶させた糖液)がかけれています♪
表面を飾っているパイフレークはサクサク食感!
上からパイフレーク
その下はアイスクリームとアクセントカラーと味わいを楽しめるベリーソース♪
ベリーソースは
イチゴをベースにクランベリーとカシスを加えられています♪
アイスクリームの中にもパイが混ぜ込まれていて
カスタードの甘みとベリーの酸味のハーモニーが
ケーキである「ミルフィーユ」を食べているかのような感じです。。。
裏面はご覧の通り
アイスクリームとベリーソースのハーモニーが味わえます♪
ハーゲンダッツのプレミアムスイーツだけあって
高級アイスクリームという味わいが楽しめます♪


