先ほどの記事のWITTAMER(ヴィタメール)のブラウニーに引き続き

WITTAMER(ヴィタメール)のプチケーキ♪


プチケーキという表現をしていますが、

WITTAMER(ヴィタメール)のパティスリー(ケーキ)は

ファミリー的なケーキが多く、

ご紹介する2つのケーキは

WITTAMER(ヴィタメール)の中でも小型ケーキとなります。

小型ケーキにはWITTAMER自慢のチョコレートと

フルーツとのハーモニーが楽しめ、個性のあるケーキが多いのが特長です。

マカロンが顔で、ホワイトチョコが羽根のよう。。。

まるで天使のようなケーキ

ロゼ・ブラン

持ち帰りの際に箱の中でマカロンが落ちていて

マカロンの下の部分がお見苦しくなっております。。。

ケーキにマカロンがついて2倍楽しめるケーキ!!

花びらがとても春らしく見るだけでも癒されます♪

このマカロンは以前の記事でもご紹介しました

WITTAMER(ヴィタメール)のマカロン のフランボワーズ

↑クリックするとその記事へ行きます♪

甘酸っぱい木苺のテイストのマカロンです。

ロゼ・ブランは練乳たっぷりのホワイトチョコレートがコーティングされ、

中にはふわふわのスポンジケーキ♪

そしてマカロンと同じ木苺の果肉たっぷりのジャムが入っています♪

甘くて、すごっく美味しい練乳テイスト!!

この練乳の甘さはマカロンの木苺の甘酸っぱさでうまく調和されている感じです

カシスの芳醇な香りと甘酸っぱさがたまらないムースケーキ

ミロワール・カシス

丸い取っ手のように見えるのはチョコレートで、

カシスの味はしませんでしたが、WITTAMERならではのコクのあるチョコレートで、

カシスの実と金箔があしらってとてもゴージャスに見えます。。。

そしてぷるんぷるんのカシスゼリーの甘酸っぱさが最高ですよ!!

甘酸っぱいカシスムースにその中にはスポンジケーキが少し入っています♪

カシス好きにはたまらないムースケーキです♪

カシスのいい香りが最後まで残って最高ですね♪