酸っぱいフルーツといえばレモン
レモンにはビタミンCが豊富に含まれていることから、
疲労回復や美容でレモンは有名ですが、
レモンのビタミンCは可食部において約20mgのビタミンCが含まれていて、
女性が1日に必要とされるビタミンCは約40mgと言われていて、
1日に必要ビタミンCがレモン1個で50%補えますが、
しかしながら、現在はストレス社会!
ストレスによりビタミンCが消費されるので、ビタミンC100mgは必要ではないでしょうか!?
それには、サプリメントもいいですが、日常の食事でしょうかね~!
春とはいえ、 今日は肌寒く~~ 温かいものが飲みたくなったので疲労回復にいい
ホットレモネード♪をつくりました。。。
作ったホットレモネードには、コラーゲン由来100%の粉ゼラチンを入れています♪
コラーゲンはお肌に良いのはご存知とは思いますが、
カラダの中のビタミンCが少なくなれば、コラーゲンも不足します。
そこでホットレモネード
レモンのビタミンCがコラーゲンの生成を助け、粘膜や血管を丈夫にするなど
美容と健康にとても良い飲物です!!
特に美肌づくりのためには
夜寝る前に飲まれことをおすすめします!!
レモンはミカン科の常緑低木の柑橘類の一種で
別名はクエン(枸櫞)と言い、
クエン酸の名はこれから由来しています。
農薬やワックスがかけられているのではという心配がありますが、
国産のレモンは農薬やワックスが使っていないので、安心!安全♪です
ご覧の通り、ワックスがかけられていないので、
外見は決して綺麗なレモンとは言えませんが、中身で勝負ですね~♪
瑞々しいレモン
思わず、唾液が出てきそうな酸っぱそうなレモンです!!
レモネードはレモン果汁にはちみつ、または砂糖、シロップなどで甘味を
夏には冷水で割り、冬や今日みたいに肌寒い日にはお湯で割って頂くと良いですね~♪
ビタミンCと香りが疲れを取り除いてくれます~♪
おすすめの飲み方は、
ホットにして、ゼラチンを加えると本当に美容と健康にいい飲物になります!!
準備する材料
レモン(1個) 熱湯(150ml)はちみつ(小さじ2) 粉ゼラチン(小さじ大盛り1)
使ったゼラチンは、このブログでも何度か登場している
森永製菓 クックゼラチン
ふやかす手間はなく!すぐ溶ける~~
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ゼラチンについての詳細を書いています
粉ゼラチン入り生姜湯
ホットレモネードの作り方
搾り器でレモン(1個)を搾り、レモン果汁をカップに入れ、
搾り器についた搾りかすも加えて熱湯を注ぎ、
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にはちみつ(小さじ2)を加え
粉ゼラチン(小さじ大盛り1)を入れ、素早くかき混ぜます。
輪切りにしたレモンやミントなどを飾りつけて出来あがりです♪
飲むと、ホッとしますね~~♪
カラダもココロもリラックスできて、1日の疲れが取れるって感じです!!
レモンの香りは本当に癒されますよね~♪
物忘れが多くなってきた方には、お部屋にレモンを置くことにより
香りが広がり集中力が高まるとともに、
記憶の中枢(脳の海馬)の働きを活性化させる効果があるらしいですので
一度、お試し下さいね!
ここで気になるレモンのキャンディのご紹介♪
芳醇なバターと薫り高いレモンのとろけるデュエット
レモンポリフェノール入り
有機レモン果汁を使ったイギリス伝統の味
アサヒフードアンドヘルスケア㈱
メルチュエ ヨーロピアンレモン
Melchue
European Lemon
イギリスでは、レモンクリームを
ビスケットやスコーンに塗ったり、
焼き菓子に使ったりします♪
イギリスで長年愛され続けている
レモンクリームの味を
キャンディにしています!
