酸っぱいフルーツといえばレモン

レモンにはビタミンCが豊富に含まれていることから、

疲労回復や美容でレモンは有名ですが、

レモンのビタミンCは可食部において約20mgのビタミンCが含まれていて、

女性が1日に必要とされるビタミンCは約40mgと言われていて、

1日に必要ビタミンCがレモン1個で50%補えますが、

しかしながら、現在はストレス社会!

ストレスによりビタミンCが消費されるので、ビタミンC100mgは必要ではないでしょうか!?

それには、サプリメントもいいですが、日常の食事でしょうかね~!


春とはいえ、 今日は肌寒く~~ 温かいものが飲みたくなったので疲労回復にいい

ホットレモネード♪をつくりました。。。

作ったホットレモネードには、コラーゲン由来100%の粉ゼラチンを入れています♪

コラーゲンはお肌に良いのはご存知とは思いますが、

カラダの中のビタミンCが少なくなれば、コラーゲンも不足します。

そこでホットレモネード

レモンのビタミンCがコラーゲンの生成を助け、粘膜や血管を丈夫にするなど

美容と健康にとても良い飲物です!!

特に美肌づくりのためには

夜寝る前に飲まれことをおすすめします!!


レモンはミカン科の常緑低木の柑橘類の一種で

別名はクエン(枸櫞)と言い、

クエン酸の名はこれから由来しています。

農薬やワックスがかけられているのではという心配がありますが、

国産のレモンは農薬やワックスが使っていないので、安心!安全♪です

ホットレモネードに使ったレモンは

広島県産
 有機レモン

ご覧の通り、ワックスがかけられていないので、

外見は決して綺麗なレモンとは言えませんが、中身で勝負ですね~♪

瑞々しいレモン

思わず、唾液が出てきそうな酸っぱそうなレモンです!!

レモネードはレモン果汁にはちみつ、または砂糖、シロップなどで甘味を

夏には冷水で割り、冬や今日みたいに肌寒い日にはお湯で割って頂くと良いですね~♪

ビタミンCと香りが疲れを取り除いてくれます~♪


おすすめの飲み方は、

ホットにして、ゼラチンを加えると本当に美容と健康にいい飲物になります!!

準備する材料

レモン(1個) 熱湯(150ml)はちみつ(小さじ2) 粉ゼラチン(小さじ大盛り1)

使ったゼラチンは、このブログでも何度か登場している

森永製菓 クックゼラチン

ふやかす手間はなく!すぐ溶ける~~

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ゼラチンについての詳細を書いています

粉ゼラチン入りコーヒー

粉ゼラチン入り生姜湯


ホットレモネードの作り方

1搾り器でレモン(1個)を搾り、レモン果汁をカップに入れ、

2搾り器についた搾りかすも加えて熱湯を注ぎ、

32にはちみつ(小さじ2)を加え

4粉ゼラチン(小さじ大盛り1)を入れ、素早くかき混ぜます。

5輪切りにしたレモンやミントなどを飾りつけて出来あがりです♪

  飲むと、ホッとしますね~~♪

  カラダもココロもリラックスできて、1日の疲れが取れるって感じです!!

  レモンの香りは本当に癒されますよね~♪

  物忘れが多くなってきた方には、お部屋にレモンを置くことにより

  香りが広がり集中力が高まるとともに、

  記憶の中枢(脳の海馬)の働きを活性化させる効果があるらしいですので

  一度、お試し下さいね!

ここで気になるレモンのキャンディのご紹介♪

芳醇なバターと薫り高いレモンのとろけるデュエット

レモンポリフェノール入り

有機レモン果汁を使ったイギリス伝統の味

アサヒフードアンドヘルスケア㈱

    メルチュエ ヨーロピアンレモン

Melchue European Lemon


イギリスでは、レモンクリームを

ビスケットやスコーンに塗ったり、

焼き菓子に使ったりします♪

イギリスで長年愛され続けている

レモンクリームの味を

キャンディにしています!




酸味のあるレモンとコクのあるバターの絶妙なバランスがとても良いですよ♪