たまつくり かすいえん みなみ
玉造温泉 佳翠苑 皆美 の癒しの空間と朝食をご紹介します♪
http://www.minami-g.co.jp/minami/
まずは癒しの空間から
ここは1Ｆ うるわしガーデンの足湯
美しい庭園を眺めながら、足湯ができてとても和みます♪
http://www.minami-g.co.jp/minami/uruwasi/index.html
うるわしガーデンには足裏サロン、アロマサロンなどがあってリラックスできます♪
この写真は泊まった部屋から見える風景です
では朝食です
日常ではこんな贅沢できない、ヘルシーな朝食を頂きました♪
温泉たまごは付いていますが、
地元で採れた大田産有機農法卵と佳翠苑 皆美で調味した玉子かけ醤油です
どうぞお召し上がった下さいとのことです♪
ご覧の通り！素晴らしい玉子です！！
朝食のメインとなっているのが湯豆腐
小鍋に豆乳が入っていて、そこににがりを混ぜて
蓋をして温めて、湯豆腐をつくるやり方です！
醤油に、わさびと鰹節を入れて
朝からとても満足のいくコクのある美味しい湯豆腐を頂きました♪
赤米と雑穀米が入ったヘルシーなお粥です
味は小豆粥と変わらない美味しいお粥で温まりました♪
地元の宍道湖で獲れたしじみのお味噌です！
小さくても栄養分がぎっしり詰まって、特に肝臓の機能を高める効果が期待できますよ！
島根県の干物と言えば、このかれいの干物！
ビタミンＢ、ビタミンＥそして女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり含んだお魚です♪
そして右にあるのが、黒酢らっきょう
らっきょうはアンチエイジングやダイエットに効果が期待できますよ！
煮物は車海老、れんこん、そして油揚げで巻かれているのは
大根、にんじん、ふき
これは凄く～～美味しいかった温泉たまごです！！
温泉たまごにコンソメスープが入っていてこれは素晴らしいアイデアです！
真似して作ってまいたいです（笑）
明太子、小魚の佃煮、磯海苔
ミネラル、鉄分があって貧血予防に役立ちます♪
蒲鉾、お漬物（茄子、きゅうり、白菜）
デザートはたぶんネーブルオレンジ！？だと思います。。。それとライチ！
ライチは頭痛、胃痛、下痢、
食欲増進、歯痛に効果が期待できます♪
とてもヘルシーな満足いく朝食でした！
ごちそうさまでした♪
明日は、おみやげをアップします！どうぞお楽しみに♪
