クリスマスカラーのは鮮やかでブルスケッタにはとてもあうカラーです。

黄色を一層、華やかさを持たせてくれる脇役的なカラーになります!

このクリスマスブルスケッタはとてもカリカリ!ジューシーな食感で

栄養価が高く、クリスマスには最適なメニューのひとつになりそうです♪

メモ準備する材料と下準備(5~6枚分)

フランスパン(小さめ1本をあ1.5cm程の厚さで5~6枚切れにして下さい) 

バター(適量) 卵(Mサイズ2個を茹でてみじん切りにして下さい) 

たまねぎ(みじん切り大さじ2) トマト(1個を輪切り5~6枚) バジル(葉10~12枚)

カマンベールチーズ(40gを乱切りにして下さい)

マヨネーズ(大さじ3) 塩胡椒(少々)

*コーンがなかったので書いてませんが、あれば一層美味しくなります♪


ナイフとフォークつくり方

1みじん切りにした茹で卵とたまねぎをマヨーネーズ(大さじ2)で和えて

21にカマンベールチーズを加え溶かすように混ぜていきます。

32に塩胡椒(少々)とマヨネーズ(大さじ1)を加え混ぜて卵マヨネーズソースはできあがり

4フランスパンにバターを塗ります。

54に卵マヨネーズソースをつけて約3分トーストして下さい。

    *右がトーストしたものです。

65の上にトマトとバジルをのせてできあがりです♪

*卵マヨネーズはグラタン風で、トマトととの相性が抜群!

  このブルスケッタにはトマト、たまねぎ、チーズ、卵など栄養価の高いものが多いので

  とてもヘルシーなブルスケッタです。

  マヨネーズもできれば、カロリー0やカロリー1/2を利用される良いですよ!