1978年オープンのヨーロッパの雰囲気のレストラン
マダム・トキの焼き菓子を知り合いの方から頂きました。
http://www.madame-toki.com/restaurant/index.html
マダム・トキは1995年フジテレビ系で放送された
ドラマ「王様のレストラン」のロケにも使われた
代官山・旧山手通り沿いの一軒家の高級フレンチレストランです。
頂いたBOXのなかの焼き菓子を紹介します♪
ディアマン・クッキー
アールグレイ ココナッツ
以下の焼き菓子はドゥミセックシリーズで
まずは
マドレーヌ
貝の形をしたバター風味が豊かな焼き菓子の定番中の定番♪
フィナンシェショコラ
チョコレート味のフィナンシェは、とてもしっとり、まろやかテイスト♪
ガレット
フィナンシェ
セシル
やわらかい焼き菓子のなかにはココナッツとアプリコットが入っています♪
今回のBOXになかったもので
ディアマン・クッキーは ドゥミセックには
アールグレイ、ココナッツ以外に 全部で6種類あって
チョコレート、黒ごまがあります! アリアンス(手前から4番目)があります♪
厳選された素材で作ったお菓子だけあって風味も味も一流ですね!
また上記以外にもバラエティ豊かに品揃えされいます!
一度、フレンチレストラン「マダム・トキ」に行ってみたくなりましたね♪

