今、黒がブーム!

遂にお餅まで黒!

何とネーミングも黒!

ヤマザキ 雪娘

この黒 雪娘は冷やして食べるお餅のようなデザート

雪苺娘(ゆきいちご)といって


生クリームと苺を白い求肥で包んだ白い雪娘は

冬期になればよく店頭で見かけたのですが、

その姉妹品!?

黒のブームにちなんでかもしれませんが

黒の雪娘がこの9月から販売されています。







この黒 雪娘

大福餅のように見えますが、

実は京都名物の㈱おたべとのコラボ商品で

おたべの竹炭入りの求肥で包んでいます。



求肥で包まれているなかみは

下からつぶあん、中央に黒豆、その上に黒ごまクリームがいっぱいです♪

ご覧の通り、黒ごまホイップのなかに黒ごまらしき粒々の黒いものが見えます。

たくさんの黒ごまを使っているのに違いないでしょう。

求肥はおたべなので、すご~く伸びがよく、どこまで伸びる!?というぐらい伸びがいいです。

味は黒ごまの香ばしい味とつぶあんの甘さがマッチ!

これを食べたあとカラダが気持ちよくなり、

黒ごまの抗酸化作用が効いている感じです。

カラダが喜ぶデザートってはじめてかも。。。

これはおすすめの一品です♪

食感はロッテの雪見だいふくに似ていています。