今年のいかなごの解禁日は3月1日（木）
神戸の親戚から
手づくりの
「いかなごの釘煮」が送られてきました。
毎年 送られてきて、
「春を感じさせて頂いています」
。
もう春なんですね
「ごはん」にぴったり
「ごはん」がすすみま～～す
期待できる効能
骨粗鬆症予防 貧血改善 高血圧予防 血栓防止
痴呆症予防 動脈硬化予防 肝機能強化
老化防止（若返り）やガンの予防になるＤＨＡや、
悪玉コレステロールを下げ、心筋梗塞や脳梗塞を防ぐＥＰＡが多く含まれています
視力低下を防ぎ、内臓に免疫力を強化するビタミンA、疲労回復に役立つビタミンB1・B2
またビタミンD、ビタミンE、鉄分も多く含み、牛乳と比較しても約5倍の豊富なカルシウムが摂取できるため
骨を丈夫にし、精神を安定させます。