先日はこってり中華だったので、昨日はほっこり和食にしてみました 
青さの味噌汁
黒酢梅味の納豆かけ冷奴
味がしみてイイ感じにできました~ 
しらす・青紫蘇・白ゴマを混ぜ混ぜ~ 塩とごま油・しょう油を少々
昨日の
1番は このご飯だそうです
サーモンのタタキ 
正確にはタタキではありませんが・・・
お刺身用のサーモン(柵)に黒コショウをまんべんなくつけて、
オリーブオイルをひいたフライパンで、ジューっと一瞬焼き目を
両面につける。 中まで火が通ってはダメですよ
あとは、よーく冷ましてカットし大根おろし・青紫蘇・かいわれを
飾ってポン酢をたっぷりかければ完成で~す 
味噌炒め
昨日はさっぱりと完食しました~ 







ピーマンとパプリカの