先日はこってり中華だったので、昨日はほっこり和食にしてみました sei



   
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         青さの味噌汁


         黒酢梅味の納豆かけ冷奴



   
       キヨPのブログ  メインは豚肉じゃが豚



    味がしみてイイ感じにできました~ ヤタァー




キヨPのブログ  ごはんは混ぜご飯 ozouni*


    しらす・青紫蘇・白ゴマを混ぜ混ぜ~ 塩とごま油・しょう油を少々sei



    昨日のポイント1番は このご飯だそうです



   
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       サーモンのタタキ 魚



       正確にはタタキではありませんが・・・



     レシピ お刺身用のサーモン(柵)に黒コショウをまんべんなくつけて、

    

        オリーブオイルをひいたフライパンで、ジューっと一瞬焼き目を


        両面につける。  中まで火が通ってはダメですよポイント


        あとは、よーく冷ましてカットし大根おろし・青紫蘇・かいわれを


        飾ってポン酢をたっぷりかければ完成で~す Wハート


 


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   昨日はさっぱりと完食しました~ ごはん