ニコラさんは12/29(土)まで。

~1/8(火) までお休みです。

1/9は18時~なのでご注意くださいね。

かりんのハワイ日記

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2012年・・・

こちらも去年に続きですが、

旦那も私もオキニイリのCAFEと言えばNicolas(ニコラ)

http://www.nicolasnicolas.com/


1日遅れちゃいましたが・・・

かりんのハワイ日記


とっても素敵な!

かりんのハワイ日記

とっても素敵な

クリスマスな時間を過ごしてきました。

去年同様にケーキも予約。

今年は店内でもいただける用のケーキもあるとの

ことで2台予約を(笑)


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クリスマスデイナーにはまだ早い時間に到着。

最後にのんびりな時間を。


メニューは通常のメニューから選べます。

オーダーして

まずはアイスコーヒーを。

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アアルトコーヒーさんのクリスマスブレンド
しっかりした苦みが美味しいです。


今年はここであれも美味しかったね。とか

パフェはこれがすごかったとか・

そんな事を思い出しつつおしゃべり。



そしてサラダは

ル・レクチェとヘーゼルナッツのバルサミコサラダ

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和梨からル・レクチェに変わっています。

和梨の食感、味。香りが違うのでまた違った印象に。


このサラダは大好き。


そしてフレッシュトマトソースと
西洋わさびスパゲティーニ
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爽やかなトマトとワサビがきいたパスタ。

彼はこれも大好き。


そして今回はメインも♪


山浦さんの信州黄金軍鶏
ポルチーニのフリコ添え

以前いただいたタイプとはまた違ったアレンジで・・・と


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可愛い!!

下にはジャガイモ、ポルチーニ茸のアクセント。

その上にはギュッと引き締まった軍鶏にネギが。

軍鶏のさっぱりした印象のものに、ポルチーニの濃厚なソースがまたとってもいいです。

それにこの可愛さに感動しちゃいます。

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それでいて美味しいのがニコラさん。

とっても丁寧に仕上げてくださって。感動でした。



そして・・デザート!

店内ではこんなスペシャルなショートケーキが!

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このアレンジに感激。

本当はもっと高さを~っておっしゃっていましたが、

十分かと^^

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スポンジもしっかりしていて、マスカルポーネのきいたクリームとの相性がピッタリ!


そしてお持ち帰りも・・・

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去年いただいて

ピスタチオとフランボワーズのスポンジがカラフルで可愛いですよね。

中は苺のショートケーキ、 上にはキャラメリゼしたシュー。

リースがここにも。

翌日、クリスマス会でみんなでいただきました♪

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今年も2人一緒に・・・

同じ場所で、

同じようにカウンターに並んで

目の前でつくってくれるものに

そして目の前のお料理やケーキに

ワクワクしたり、テンションあがったり。

去年と変わらない楽しい時間を過ごしてきました。


変わること、新しいことももすごく大事だけど、

何があるか分からない世の中、

こうして同じように

過ごせるってすごくすごくうれしい。

来年も同じように過ごせたらいいなって。


のんびりした時間を過ごせるのがニコラの素敵なところ。

お店の方の雰囲気からつくられるこの雰囲気そのものが

私たちは大好きです。


来年もよろしくお願いします♪