LE CHOCOLAT DE H & Paul Bassett 渋谷ヒカリエ ShinQs店
でリコッタチーズのパンケーキを食べましたよ♪
渋谷に先日オープンした渋谷ヒカリエ ShinQsの地下をブラリ♪
ＧＷが明けてすこしは落ち着いているかなぁって。
行列ができてて中に入るのに時間がかかるとか？地下は満員電車なみ！とか聞いてましたが、
混んではいたけど、スムーズに中に。
今回は目指すは地下２階。
入口にはル パン ドゥ ジョエル・ロブションの行列が。
さすがまだまだすごいんですね～。
中に入るとまた行列がｗ
サダハル・アオキ・パリ
焼きたての東京焼きマカロンショコラの行列が！
なんと２５分待ちですってｗ
そして目指すはジョトォのイートインスペース。
昔名古屋でパフェを食べた記憶があったので行ってみると・・・
イートインメニュー等はあってもパフェはなく(残念）
もう少しフラフラすると奥の角に
パティシエ辻口氏と、バリスタ世界チャンピオンのポール･バセット氏のお店
LE CHOCOLAT DE H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）& Paul Bassettが。
ここでもイートインスペースが広めになっているんですね。
見てみるとパンケーキメニューが。それもすぐに入れるとのことで中に。
イートインスペースとはいえジョトォもそうですが、スタイリッシュな空間。
テーブルの間隔は狭いですが、こんな風に落ち着いた色のテーブルにイスが並んでいます。
またここは奥まった場所というのもいいですね。
オーダーしたのは
リコッタチーズのパンケーキ
特製メープル添え。バニラ風味のメープルシロップがついてきます。
ドリンクつきで１２００円。
プラス１５０円でホイップやソースも追加できますが、今回はそのままで。
またドリンクは珈琲はエスプレッソからフレンチプレス等、紅茶はＴＷＧの紅茶から
ドリンクだけでも６００円～８００円位のどれでもＯＫというのがいいですね。
ルンゴ (アイス・ホット)
またこの日のシングルかブレンドかを選択できます。
私はブレンドに。
アイスにしました。これは美味しいですね。
そしてパンケーキ。このパンケーキもこのお店で作られているのだそう。
リコッタチーズのパンケーキでもフワフワなパンケーキは最近あまり・・・ですが
ここはしっかり焼かれているものでした。
バター＆シロップが合いますね～。
このドリンクもしっかり美味しいので
このセットでこの価格はいいかもですが、一度食べればいいかなぁ＾＾；
ですが、ケーキセットが９８０円だったり、
サンドウィッチのメニューが
カンパーニュのオープンサンド（１２５０円）
阿蘇の大塚牧場のベーコンと水牛のモッツァレラのサンド（１３５０円）
等もボリュームがありそうで、今度は食べてみたいです！
というのもこちらのお店は店員さんも沢山いて、
こういうお店にも関わらず対応がとても気持ちがよかったです。
そしてもちろん！
ボンボンショコラ３個とドリンクセットで1100円と
いうチョコ好きさんにはオススメのメニューもありましたよ。
またお店のカウンターの中には巨大な焙煎機。
またこんな風にPaul Bassett氏の珈琲豆も販売されていました。
混んでいるところはあるけれど、楽しいお店が沢山！
なのでしばらく毎日のように通ってしまいそうです＾＾