相変わらずハマっているパンケーキ。


先日友達にもらったa Piece of Cakeのパンケーキミックス。


みんなで作ってみました~。


カレーとパフェとカフェと…かりん日記


苺かりん2号作苺




妹&かりん2号、そしてママも一緒に妹の家でパンケーキ大会~。




先日APOCに行った際に焼き方のポイントを少し聞いてきたので、


ホットプレートで焼きましたよ。

カレーとパフェとカフェと…かりん日記




いい感じに焼けていきます。




カレーとパフェとカフェと…かりん日記




パンケーキはみんなでやると楽しい♪


この前またハワイで買ってきたKRUSTEAZのお気に入りのこのパンケーキミックスも一緒に。




そしてデコレーションも。デコレーションはかりん2号が担当。


一生懸命可愛くしてくれてました。


普段からパンケーキをしている妹の家にはこんなホイップも♪


カレーとパフェとカフェと…かりん日記




巨大ガス式ホイップ。


固くて使いにくそうだったけど、それが逆に使いすぎにならずにすんだり。


しらなかったけどコストコで販売しているそう。これは今度行った時に欲しいかも。




そしてできたものはこちら♪


お店で食べても好きですが、APOCのミックスも美味しい!


他の種類も食べてみたくなりました。


カレーとパフェとカフェと…かりん日記




妹の家はキッチンも広くてすごく使いやすくて~。


ガスオーブンもついたので今度はまた違ったものもつくってみたいな。




そしてそして・・・


父&母のお家へ移動~♪


餃子が!


カレーとパフェとカフェと…かりん日記




最近外で餃子を食べても好きな餃子に出会えない・・と言っていたので


父が餃子の日をやってくれました♪




餃子の日というのは父がたーーーーくさんの餃子を作って、そして焼いてくれるというまさに


かりんの家の餃子DAY。




この日はみんなで大人6人だったのでなんと180個も♪


父はキッチンでフライパンでやいてくれます。


そして私たちもテーブルの上でホットプレートで。


カレーとパフェとカフェと…かりん日記




ホットプレートでも焼き加減を調整できるのでいいですね~。




そして母のつくりたての1味唐辛子も。そして自家製のラー油と一緒に。




そうそう、


こんな風にコンガリやけているのが好き。そしてこんなにコンガリでも皮の弾力が負けていないところ。


そして中の野菜は食感が感じられるもの。野菜の美味しさもしっかり味わえるのが好き。


カレーとパフェとカフェと…かりん日記




やっぱり父の餃子が一番好み。こういうのって昔からの慣れている味ってありますもんね。




ここ最近餃子熱がUPしてましたがこれでもう餃子熱はおさまりました^^。




いつも何個食べるか数えておこうと思うのですが・・・


今回も数えられる数ではなかったかも(笑)




そして丁度徳多朗さんに行ってきた母からカレーパンをもらいました。


予約もできるようになったとか?方法等がかわったとか?母が言ってました。

カレーとパフェとカフェと…かりん日記




うーんおいしいっ!


******************




お家でバレンタインデーはチーズケーキをつくってみました。


(って言っても超簡単に^^;)


カレーとパフェとカフェと…かりん日記




カレーとパフェとカフェと…かりん日記




クリームチーズの配分を多めにしたのでクリームチーズの味はしっかり。


甘さ控えめにしたのでクリームと。




カレーとパフェとカフェと…かりん日記


チーズスティックのような感じでした^^;




また今度つくってみよう♪