フーツパフェ大好きなかりんですが、
こんな世界があるなんて！
と毎回イタリアンジェラートとお菓子でアレンジされたパフェの美しさ＆美味しさの
感動させていただいている大好きなお店。
今回のパフェ。生花にそしてアメ細工でつくられた花びらまでも♪
表参道にある
イタリア菓子専門店 Sol Levante ソルレヴァンテさん。
今までのたねやさん系列のお店のリンクはこちら ♪
１０月から新作登場してますよ～。
イタリアンジェラートのパフェは９本、スペシャルなパフェが３本。
他にもデセールなども♪
そのうち半分位が新作に♪
毎回悩むのですが、直感で選んだのはこちら。
Ｄｏｌｃｅ Ｂａｌｌｉａｍｏ ｉｎｓｉｅｍｅ
572本目♪
中央で左側には葡萄のジェラート、そして右側にはミルクジェラートにメープル！
中央は生クリームで。
こちら側の葡萄のジェラートの下には甘酸っぱいムースも。
これがいいアクセントに。
ジェラートが美味しい♪
マシュマロやゼリーのアレンジも美しい♪
こちら側はミルクジェラート＆キャラメルのアレンジ。
下にはナッツやしっとりのバターケーキ、クッキー。
それにクレープも♪
クリームもたっぷり。
美しくって美味しい。
１本のパフェでこんな風に楽しめるなんて。
ジェラートのアレンジというのも嬉しい♪
ミルクのジェラートがとても美味しかったな。
他にも・・・・
クリームチーズにブラウニーのパフェ。
カモミールのジェラートに洋梨のコンポートの癒し系パフェ。
そしてとっても可愛い！と他のお客さんが食べていて気になったのが
タルトタタン風の焼きたてアップルパイにラムレーズンのジェラートのパフェ
カボチャのジェラートにクリームチーズのパフェ。
またしっかりチョコ系も健在。
悩んじゃいますね～。
次回はタルトタタン風に。
だってとってもアレンジが可愛かった♪
また伺いますー。