念願のケーキと出会えました♪
今日はお友達と神楽坂へ♪
めずらしくフレンチのランチをいただいて（レポは後日）・・
ずーっと行ってみたかったケーキ屋さん
Patisserie K.ViNCENT カーヴァンソンへ。
念願かなって訪問です。
友人はチョコはこちらと決めていたようで・・・。
ランチの後に訪問したのですがお店の外には行列が・・・。
並んでいる間も警備員さんとのおしゃべりが楽しかった♪
１０分ほど並んでお店の中へ。順番がちゃんとなっているので焦らずに買うことができます。
ショーケースの奥ではケーキを作っている姿が。
今まさになにを作っているのかがわかるんですね。作られたケーキはショーケースに。それがフレッシュなケーキなんだなぁと思えて嬉しい♪
チョコレート系のケーキが人気とのこと。
確かに半分はチョコレートを使ったケーキがキラキラならんでいます。
選んでいるときになんと偶然にも
いちごのショートケーキがショーケースに♪
食べてみたかったケーキと偶然にもご対面。
かなりテンションＵＰ。
他にもいろいろ気になるケーキを購入してきました。
カーヴァンソンさんのいちごのショートケーキ 520円
１０ｃｍを超えるくらいの高さのある大きなショートケーキは迫力満点♪
輝いてみえました♪
リキュールがきいたしっとりのスポンジ、バニラ風味の甘さ控えめの生クリームがすごくおいしい。
こんなにいちごが！
と思えるほどたっぷりと３層にいちごがたくさん。
こんなに大きくってこの価格っていうのも嬉しい！
これはまた絶対に食べたい♪だいすき！
他には・・友人オススメの
ミルフィーユ・ヴァニラ 520円
ミルフィーユ好きな母に。
チョコレートのものもあるようですが、苦手なのでこちらを。
クリームもサクサクのパイも絶品って。
そしてこれも大きい！
モンブラン
こんなに！と思うほどの厚さのあるメレンゲ。
メレンゲの下は丸まっていました。
その上にはマロンクリーム、そして生クリームは甘さがありません。
それにマロンペーストがたっぷり！
そして父には早いけど・・（笑）
バレンタインに♪
プラリネ・ショコラ530円
甘さのあるものを選んでみました。
そして美味しそうだった・・・
タルト・ノア
タルトタタンはもう終わっているのでしょうね・・・
ショソン・オ・ポム
りんごの酸味が残るコンポートとサクサクのパイ。
美味しいパイでした。
大好きなお店になっちゃいました。
今年は季節を通じて通いたいです。
って前にまたいちごショート食べたい♪
フルーツのタルトも食べてみたいなぁ。
今日は、嬉しい再会もありました。
そして、美味しいケーキ屋さんとの出会いも・・・。
幸せないちにちでした♪
住所 新宿区筑土八幡町1-2
電話 03-5228-3931
時間 11:00～19:00
定休 水・木曜日