夏も暑い日も大好き。でもここ数日は暑すぎです。そんな日はカレーはモチロン食べますがココ最近はまっているが食べたくなります。


今日は、 ずーっと行きたかった広尾にある 「船橋屋こよみ」で氷いちごたべてきました

本店は、亀戸天神にあるくず餅で有名なお店なのですが、

創業200年を記念し、新しい和の形のCafeを広尾にOPENさせたのがこのお店「こよみ」。

「おいしいものは人間を幸せにする」というのがコンセプトになっているみたいです。

素敵すぎなコンセプトですね♪


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なかはそんなに広くはありませんが、種類の違う木のテーブル

綺麗に並べてあり、又そのテーブルの大きさで、

窮屈な感じがしない空間ができていました。


いちごと抹茶をオーダー9


この大きさすごい♪
20cmはありますね。
そしてこの苺ソース。

苺のつぶつぶのはっきりわかる苺ソース。
苺の味がはっきりしていて美味しいです。

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練乳がかかっていますが、苺の自然な酸味にうまくあっています。練乳もかかっていますが、そこまで甘すぎず。何より氷そのものが美味しいー。



抹茶には十勝あずきを使用されているようです。

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お店のコンセプト通り・・・・
1口目で幸せになりました(笑)

抹茶の香りと甘すぎないあずきとの相性素敵。