店名：中栄
住所：東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場１号館
TEL：03-3541-8749
営業時間：6:00～13:30
定休日：日曜・祝日・不定休（築地市場に準ずる）
お店HP：http://www.nakaei.com/index.html
OJI評価：★★★☆
今回は、カレーとハヤシの「合がけ」で有名な「中栄」 。 後日、牛丼とカレーの「合がけ」で有名な「大森」を紹介する予定です。
平日朝の築地場内。とても活気があります。
お店はＵ字型のカウンター数席。メニューは、「辛口インドカレー」、「甘口ビーフカレー」、「ハヤシライス」(各500円)、そのうちから２種類を選ぶ「合がけ」(600円)。
はい、ここで問題です。全部で何種類でしょうか？
６種類ですよ。できましたか？
私は、ハヤシとインドの「合がけ」。そうこうしているうちにすぐにやって来ます。
右がハヤシ、左がインド。
甘くて酸味のあるハヤシと、ちょっぴり辛口のインドの組み合わせがいいですね。
インドの方はちょっとクスリっぽいようなクセになる味わい。おいしいです。
ボリュームもけっこうあって、ガッツリな感じです。 キャベツと一緒に一気にいただきました。