〔お店データ〕
店名：サールナート
住所：千葉県船橋市宮本5-1-8
TEL：047-426-0231
営業時間：11:30～14:00、17:00～21:00
定休日：水曜日（火曜日は昼のみ営業）
OJI評価：★★★★☆
やって来たぞ。大神宮下サールナート。
船橋から京成線で１つの大神宮下。駅を出て、左に。しばらく歩くと道路の右側にある。赤い屋根が目印。
店内は狭く、4人掛けのテーブルが2つと2人掛けのテーブルが2つのこじんまりとしたお店。なので、土日はけっこう待つことが多いそうだ。
夜17時開店で、17時半頃に着いたのだが、この時間でなんと満席。おお、やはり人気なのだな。しばらく待って入店。
以前にランチで食べた時に、バタークリームチキンが印象的だったので、これは外せない。でも他のカレーも食べたいしなあ。
ということで、「サールナートターリー」（2420円）を注文。タンドリーチキン、カバブ、ティッカ、カレー2品(チキン、マトン、キーマ、シュリンプ＆ベジタブル、バタークリームチキンの中から選択。) サラダ、ライス、ナーン、ヨーグルト、ガジャールハロワ（インド風のニンジンのデザート）という大変豪華なセット。ちなみに、セットはこれしかない。カレーは、バタークリームチキンとマトンをチョイス。
さて、しばらくしてプレートが運ばれてくる。どどーん。すごいボリューム。これが一気に来るとは。。
普段あまり甘いカレーは好んで食べないのだが、ここの「バタークリームチキン」はとてもおいしい。マイルドで濃厚な味わい。そして、ハーブの香り。
マトンは、うってかわってとてもスパイシー。酸味と辛味がちょうどよいバランス。
それから、このお店で特筆すべきは、実は、ナンなのだ。バリッとして、カリッとして、もちっとした食感。他のお店とはちょっと違う。なかなかこういったナンにはお目にかかれない。バタークリームチキンとの相性は抜群だ。
タンドール料理もカリッとふわっとした食感で、おいしい。
デザートのガジャールハロワ（3つ目の写真）だが、シナモンがきいて、これまたおいしい。
本当にボリューム満点。そして、おいしいし、大変満足。
でも、敢えて言うなれば、カレー2種類でタンドールなしのセットがあってもいいかなと思う。それと、せっかくのおいしい料理だから、もう少し分けて持って来てくれるとなあと思う。