本格ナポリピッツア★ラ・バルカッチャ＠大阪中津

以前訪れたときと同じように、オリーブオイルが効いた前菜です。



色とりどりで目にも鮮やかで、イタリアンな雰囲気が漂っていて、
しかも美味しい～～～(￣▽+￣*)
いいオリーブオイルを使っているんでしょうね～。

パン


これはま～ま～。

ピッツアはマルゲリータを。



薪釜で焼くピッツアはやっぱり美味い～～～～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

いや、薪釜で焼いていても、こんな味が出せないところもあるので、
やっぱりここは美味しいんだと思う。
ナポリ。。。というにはちょっと薄めの生地で、ちょっと儚げなモッチリ感♪
トマトソースのまろやかな味で、チーズのクリーミーさも引き立っています。

パスタ　なすのトマトソースパスタ。



ピッツアが美味しいお店はパスタがイマイチという事が往々にして多いのですが、
ここのパスタは美味しい～～～( ´艸｀)
このトマトソースは家庭の味ではない！！です。
茄子の火加減もよくて、パスタもアルデンテで言う事なし♪

やっぱりここのイタリアンはステキですね～。
値段がアレなだけにそうそうはこれないんですけれど、
やっぱり特別な時に来たいお店ですv