がんばり過ぎ女子の味方
カンタンで時短な
オンライン野菜料理教室@45ラボ(よんごーラボ)主宰する
ゆるベジトップディレクターひこちゃんです。
 


ゆるベジ1000日チャレンジ

908日目

 

おからもち




おからと片栗粉で作るモチモチのもち❗️

ぱさぱさなおからがしっとりなのだよ😆


いももち好きな私のヘビロテメニュー😋

食感が似てるんだよね〜

おからだから片栗粉と混ぜるだけなので楽チン👍


黒ゴマを混ぜる事で

プチプチ食感がプラスされて

香ばしさとかみごたえがアップ😊


しょうゆをちょこっとつけて食べると

「自分はやっぱり日本なんだな〜」って

感じるってばよ♬



レシピは

【あな吉さんのゆるベジ10分レシピ】に

載ってるってばよ✨



 

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ゆるベジ1000日チャレンジ

907日目

 

ところてんのつぶつぶ

タピオカ風ドリンク




タピオカは茹でないと

食べられないじゃない・・・

(インスタントもあるけどさ)


これなら

ところてんだから

細かく切ればいいのよ〜❗️


ひとつだけポイントがあって

ところてんの酸味を中和させること。


元のレシピでは

酸味のあるみかんジュースを注いで

ところてんの海藻くささをカバーしてるけど

甘さを欲してる私は豆乳ミルクティーでアレンジ😋

シロップで甘味つけちゃいました😁


ところてんだから

甘いドリンクでもゼロカロリー(なわけはない🤣)だってばよ



 

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906日目

 

とうふのっけご飯






サッパリと

ささっと食べたい!

そんな時にはコレ😊


とうふと調味料を合わせて

混ぜたものをご飯にのっけるだけ😆

簡単すぎてごめんね〜


包丁いらないレシピだけど

逆に今回はとうふをカットして

タレをかけてみたのだ😋


食べる時に混ぜちゃうけど

直にタレをかけた方が

ご飯にも味がしみる箇所もあって

私好みなのだよ🙆‍♀️


全部に味がまわるより

濃いとこと薄いとこがある方が

食べ飽きないと感じる今日この頃😁


あなたはレシピ通りの方が

好き?


レシピは

【あな吉さんのゆるベジ流いえ飲みレシピ

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905日目

 

ちびじゃがの姿揚げ





新じゃがをおすそ分けしていただくと

一度は作るコレ。


レシピでは生から揚げるけど

それだと時間かかるので

今回はレンチンしてから

外側がこんがりするように揚げ焼きにした😊


皮付きだと皮が香ばしく

中はホクッとして美味しいのだ😋

ビール🍺のお供に最高だよね😆



レシピは

【あな吉さんのゆるベジ流いえ飲みレシピ

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904日目

 

板麩のチンジャオロース




ピーマン🫑を使い切りたいから

コレ😊


板麩は薄切り肉みたいな見た目だから

ピーマンと炒めると

チンジャオロースっぽくなるのだ😆


植物性タンパクの小麦が原料なので

脂っぽさもなく、ちょっと食べすぎても罪悪感なし👍


お肉が胃に重く感じるお姉さん世代には

こっちの方が喜ばれるかも😊


レシピは

【あな吉さんのゆるベジ10分レシピ】に

載ってるってばよ✨


オンラインレッスン可能なので

興味ある方はDMよろしくお願いします🙇‍♀️、


 

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