突然ですが、問題です。

これは何の木でしょう。

わかるかな？

じゃん。

正解は、

アボカドの木でした～。

まるまる。

いつも車を停めているダウンタウンの駐車場で、

ふと上を見上げたら、

上の写真のように実が惜しげもなくぶら下がっていました。

やった、アボカド発見！

しかし、

届かない・・・。

アボカドもマンゴー同様、下のほうの実はすでにないのだ。

やっぱり手が届くところになっている実は皆狙ってるんだろうね。

（中央がアボカドの木です）

そんな我々のために、

「フルーツピッカー」なるものが存在します。

棒の先端にカゴなどがついていて、

上手い具合に実をとることができるらしい。

お父ちゃん、やっぱり買うべき？

メキシコ原産のアボカドですが、

ハワイには様々な種類があります。

日本で流通しているものは、

皮が黒っぽいハス・アボカドが主流のようですが、

こちらは皮が緑のものの方が多いかな。

大きさも色々で、

ソフトボールよりも大きいものもあります。

あれが頭に落っこちたら危険だよ。

値段はシーズンによって上下します。

今は高い！

1個$1.5くらいから、$3とか$5なんてのも有り。

先ほどファーマーズマーケットにアボカドを買いに行った夫によりますと、

4個で$5と言われたので、

「そんなら5個買ったらいくらや」

と交渉し、5個$6で買ったそうです。

（八百屋で交渉するのは当たり前なんだって）

2月ごろはアボカドのシーズンだったようで、

3個$1！だったそうな。

アボカドの良し悪しを見るのって難しい。

売っている時は熟れていないので、

追熟の方法もポイントです。

レストラン業界に長いお父ちゃんは、

色々技を知っているようですが、

聞くのを忘れました。今度聞いておくね～。

（アメリカの飲食店はアボカドをよく使います）

ドラゴン・キッチンもアボカドは必須なので、

お父ちゃんは毎日良いアボカド探しをしています。

うちにアボカドの木があるといいなあ。

＞余談

「アボカド （avocado）」は食べ物ですが、

「アボガド （abogado）」はスペイン語で弁護士のことです。

間違えないように注意しましょう～。

同じポーズでねむるパンとマーチであった。

これはどっちがどっちか難しいね。