【２月レッスンのご案内】(２メニューになりました！）

★おしらせ★

２月より、２メニューの中から選べるレッスンになりました

お好きなメニュー＆ご都合のよいお日にちを選んでいただき、

お申込みの際にご明記ください。

※ご希望日に先に別メニューの予約が入っている場合は、そちらが優先となります。

　予めご了承ください。

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Aメニューメインの『サーモン・ハーブ・バーグ』

『カシューナッツのカリカリサラダ』

（レッスン当日の盛付けとは若干異なります）

冬は植物や動物、そして人間が自然のリズムに合わせて休息の期間に入ります。

この時期にあまり活動しすぎたり不摂生をすると
体の免疫力が弱まって、風邪を引いたり
大病にかかる方が多くなります。

特に体の中で弱まるのが「腎（腎臓）」です。

２月の免疫力アップレッスンは、
冬の体に適した調理法や、主に腎の働きを養う
食事についてお伝えします。

冷え症で悩まれている方も
冬の食べ方を知って食べることで、
体がポカポカ温まり、免疫力が高まって
風邪を引きにくくなりますよ！

ぜひご参加くださいね♪

【Aメニュー】
※動物性食材はメインのサーモンハーブバーグのみ使用します。
　それ以外のメニューでは一切使用いたしません。

●サーモン・ハーブ・バーグ
抗酸化物質アナスタキサンチンたっぷり☆
植物性食材に変更可能です。お気軽にご相談ください。

●黒豆と蒟蒻のガーリック煮

●カシューナッツのカリカリサラダ

●動物性食材不使用ココアのムース

他を予定しています。
※旬の野菜を使うため予告なくメニューを変更する場合がございます。ご了承ください。

【Bメニュー】

ひな祭りや卒業＆入学に向けての祝いちらし寿司にいかがですか？

（一部写真とメニューが異なります）

※動物性食材はメインの牡蠣の春巻きのみ使用します。
　それ以外のメニューでは一切使用いたしません。

●牡蠣の春巻き

牡蠣の下処理の仕方を覚えて、臭みのないぷりっぷりな牡蠣を楽しみましょう！

●甘酒とナッツの混ぜ寿司

話題の甘酒（＝甘麹）を使ってカラダに酵素を取り入れます

●トロ～リさつま芋汁

●りんごドレッシングサラダ

他を予定しています。
※旬の野菜を使うため予告なくメニューを変更する場合がございます。ご了承ください。

【開催日】
★1月
26日(土)
30日(水)　残2名
31日(木)→味噌づくり＝定員3名：満席になりました

★2月
2日(土)
6日(水)

15日（金）　残1名・・・Aメニュー
16日(土)　　残1名・・・Aメニュー

20日(水)　　残２名・・・Aメニュー
23日(土)
27日(水)　　残２名・・・Bメニュー
28日(木)


記載日以外の日も開催可能な場合もございます。
まずはお問い合わせくださいね


　◆時間　１１：００～１４：３０（←余裕をもってのお時間です）

　◆4,000円/回　（当日お支払ください）
　　　※単発受講
　　　※キャンセル料は開催日3日前より発生致します（一律 参加費の50%）
　　　　　　


【お申込＆お問合せ】
メールにて承っております。

お申込の際は
お名前、ご住所、携帯等電話番号、ご希望のお日にち等を必ず明記の上、
下記メールアドレスへご連絡ください。

　　vege_gohan@yahoo.co.jp

※メール送信後、3日以内に返信が無い場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。


【場　所】
名古屋市内の自宅
※地下鉄名城線「砂田橋」駅より徒歩圏内（約8分）です。
　　 詳しい場所はお申込み後、お電話等でご案内します。
※駐車場１台有
　　　ご利用の際は事前にご連絡ください。
　　　空きがない場合はお手数ですが公共交通機関をご利用くださいませ。



お気軽に足を運んでくださいね！


双葉