ウメノリカです。
私にはすぐ作ることができる鉄板レシピを持つ一方で、「作らないと決めている」メニューがいくつかあります。
結婚する前まで一切の家事をしていなかった私なので、もちろん料理も嫌いです。
嫌いながらもやっている間に、「これって私が作る必要、ないよね」と思えるメニューが、いくつか出てきました。
まず、揚げ物は一切しません。
理由は下ごしらえに意外と時間がかかることと、使った揚げ油の置き場所が確保できないからです。
しかも、夫が揚げ物より焼き魚が好きなものですから、夕食のおかずに揚げ物を出しにくいのです。
結局、我が家では揚げ物が食べたくなったら、自分で買ってくるというルールになりました。
作るのに時間がかかる上に、後片づけに問題のある揚げ物を追放することができて、助かります。
また、ハンバーグも作りません。
こちらは、たまねぎをみじん切りにして、ミンチと合わせてこねて、形を整えてから焼く、と手順が多い料理。
決して難しい料理ではないものの、時間がかかりすぎると判断したので、自分では作りません。
本当はカレーも同じ理由で作りたくないのですが、「絶対食べたい！」と子供に却下されたので、しぶしぶ2ヶ月に1回ほど登場します。
つまり、私が自分で作らない料理とは「時間がかかる料理」です。
お料理が好きなら、許されるだけ時間をかけても、かまわないのです。
ですが、私を始めとした料理が嫌いな方は、無理してエネルギー切れを起こすより何か食べられればいいと考えた方が、うまくいきます。
お母さんがイライラしているより、笑顔でいる方がずっといいのですから。
【提案】調理時間が長いメニューは自分で作らない
【効果】作るのに必要な時間を、他のことに回すことができる
読んでくださって、ありがとうございます。あなたとの出会いに、感謝です。
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