こんにちは。
引っ越し準備が全く進みません。
・・時間がないのに
我が家は通常通りの風景を保っております。
この土日で少しは進めなきゃとは思ってるのですが
いかんせん暑くて
荷作りするとさらに汗かきそうで
重い腰があがらないんですよね・・。
ただそんな中でも仕事では
お世話になった取引先の皆さんに挨拶回りをしていて
かわいがってくれた方々が寂しい寂しいと言ってくださり
とってもじーんと人の温かさを感じる毎日です。
で、この２年間のお仕事ランチの大定番のSUBWAY、
ハワイでも食べました笑
や、ちゃんとまともなお店もたくさん行ったんですけど。
アメリカのSUBWAY初めてだったけど
パンの種類やチーズの種類、メニューもいっぱいで楽しかった*
こちらは日本にはないSpicy Italianで
スパイシーなぺパロニとサラミ入り。
ブレッドは日本にはないFlatBreadにしてみました♪
酸っぱいピクルスやホットペッパーもいっぱい入って
イタリアンというより、がっつりアメリカンなサンドでしたー♪
さてさて。
では、スタバやSUBWAYなどのチェーン店ではないお店も。
今回の旅行では
ホテルは完全素泊まりだったので
ランチやモーニングはホテルの外。
ガイドブックに載ってたお店ばっかりですが
両親を連れまわしていろいろ巡ってきました*
まずはやっぱりハワイと言えばパンケーキ！
ということでワイピア渓谷を観に行った日
近くのカフェでランチ。
『SIMPLY NATURAL』さんにうかがってみました。
お姉さんがお1人で営まれている小さなお店。
ハワイに限らず
アメリカのお店はモーニングの時間帯からあいてるお店が多いイメージ。
なのでメニューはサンドイッチなどがやっぱりメイン。
ただこちらはサンドイッチの他に
ヌードルメニューがあったりと少しユニークなものも*
Taro Pancake BURITTO ＄１１.００
(w/Egg,Sausage,Cheese,Vegge scramble)
ヌードルも美味しそうでしたが
やっぱりパンケーキをオーダー*
シンプルなパンケーキオンリーのメニューのつもりが
ランチタイムでもオーダーできる
"Breakfast special"なるメニューがあったのでこちらに。
この地方の名産のタロイモを使ったパンケーキを
ブリトー風に仕上げた一品。
シナモンバターをたっぷり使ったパンケーキに
お野菜とソーセージ、チーズがたっぷり入った
スクランブルエッグがサンドされています。
大きくて、もっちもちのパンケーキ！
タロイモを使っている分余計にもちもちなのかも。
ちょっぴり塩気が効いてシナモンがほど良く香るパンケーキは
食べ応え十分だけどとっても美味しかったです♪
バターとシップが添えられているのでお好みで。
お野菜もたーっぷりの具材は
スクランブルエッグというより野菜の卵とじみたいな感じ。
思いのほかあっさり薄味で
パンケーキの味を邪魔せずしっかりお食事ブリトー風。
ソーセージやチーズが選べるのも嬉しかったな*
やっぱり量は多いので父親に助けてもらいつつでしたが
とっても美味しかったです！
母はバターとシロップのみのシンプルなタロパンケーキをオーダーし
大きなのが１枚どーんっと出てきましたが
美味しい美味しいと完食していました♪
日本に上陸しているような
専門店、チェーン店のハワイアンパンケーキも良いけど
手作りのアットホームなパンケーキも
とってもとっても満足でした！
と、いうわけで
東京、神戸、岡山記事のあいまに
ちょくちょくハワイの記事もご紹介していきますねー♪
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【SIMPLY NATURAL】
４５-３６２５ Mamane St.Honokaa,Island of HAWAII HI 96727
８０８-７７５-０１１９