こんにちは。
今日の夜は仕事上がりに
お気に入りのタイ料理屋さんへ行ってきます♪
2月の1ヶ月間はタイにお料理修業へ行かれるために
お店はまるまるお休みで・・
3月になるのを今か今かと待っていたのです。
昨日、パワーUPしてオープン、ということで早速予約!
ギリギリ滑り込みセーフ。
一般的なタイ料理だけでなく
コアなものや本格的なお味が楽しめるお店なので
新メニューがとっても楽しみ!
さてさて。
先日、仕事の合間に少し時間ができたので
久しぶりにこちらでランチをいただいてきました^^
姫路の『cafe&diining霑』さん。
近くに何軒かカフェがあり、未訪問のお店と迷ったのですが
以前うかがってなかなか好印象だったので再訪。
が、この日はびっくりするくらい満席・・!
前回はお客さんも少なくとっても静かな印象だったのに
この日はもうそれはそれは賑わっていて・・。
どうやら10名様ほどの団体様がおられてかなりバタバタ。
前回はソファのお席でしたが
この日は掘りごたつのお席にお邪魔しました。
お店の名前にちなんでこんなサービスがあるのですね♪
こうゆう遊び心、というかサービス心、好きです。
お店方がお客さんによろこんでほしい、という思いが伝わってきますよね。
週替わり霑ランチ ¥1100
ランチは以前あったカレーがなくなり
週替わり・定番の霑ランチ・豆乳うどん・丼ぶり・おにぎりセットなど。
前回と同じく週替わりのランチをいただきました*
この日はこんなメニュー。
・大根、長芋、鶏肉のきんちゃく煮 雪見仕立て
・白菜のしょうゆぺペロンチーノ
・おろしにんじんの玉子焼き
・ほうれん草と蓮根の明太マヨ和え
これに野菜サラダ、ごはん、汁もの、ドリンクが付きます。
ごはんは黒米入り玄米or雑穀米からお好きな方を。
自分は玄米をチョイスです。
メインのきんちゃく煮は
お揚げさんの中にすりおろした大根と長いも、鶏肉が入っていて
とろんっとじゅわっと♪
包んでいるお揚げさんや
一緒に炊かれた高野豆腐にも出汁がしゅんでます*
和風の出汁には白ネギやさつま芋、水菜が入っていました。
個人的には、甘さのあるさつま芋の存在には
ちょっと違和感を感じてしまいましたが
お野菜がたっぷり摂れるのは嬉しいですね◎
付け合わせは
小さなおかずがちょこちょこっと。
量こそありませんが、いろいろ味わえるのはやっぱり女子好み。
しょうゆぺペロンチーノ、美味しかったです^^
おうちでも真似できそう!
古民家カフェらしく、コーヒーカップも和モダンな感じ♪
ランチ価格としては決してお安いほうではないものの
ごはんもおかわり自由、ドリンクの種類も豊富ですし
バランスの良い食事を
のんびりレトロな空間でいただけるのは嬉しいです*
ごちそうさまでした。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【cafe&dining霑 】(過去記事 )
兵庫県姫路市新在家1-3-7
079-292-8639






