香港の冬の定番、煲仔飯。
煲仔飯とは簡単に言えば『香港版釜飯』のことで、寒い季節に大人気の食べ物

街のあちらこちらで食べることができるのですが、
その中でも有名な油麻地の四季煲仔飯へ行ってきました



21時にお店に到着するとすでに長蛇の列。かるーく3~40人は並んでいました!!!
そして、待つこと1時間でようやく着席。
オーダーが入ってからお米を土鍋で炊いて作ります


店の入り口でおばちゃんが揚げてる鴨蛋蠔餅。もう見るからに美味しそう!!!!!
鴨蛋蠔餅(大) 40HKD
揚げたてサックサクー卵ふわっふわー

私、オイスター、そんなに好きじゃないんですけど、コレは大好き


チリソースをちょこっとつけていただきます
そして、15分程待って登場しました煲仔飯!!
できたてあつあつに特製醤油をかけていただきます!!!!
梅菜滑雞飯 29HKD
香ばしくてうっまーーーーーーーー



どんなに風邪っぴきで鼻づまりでもこの生姜と鶏肉と特製醤油のハーモニー、香っちゃうよね~


『炭のごはんはやっぱりうまいね。』ってM氏が100回ぐらい言ってたけど、私も激しく同意
そのぐらいの勢いでおいしかったよお米ちゃん。おこげも超美味ーたまりません
『鳳爪排骨飯』も頼んだのですが、私のようなヘタレヤップンヤンには、排骨(骨付き肉)より、滑鶏のほうがやっぱりよいな。みたいな。いつか排骨のほうがうまい!と思う日が来るのだろうか??
北菇滑雞飯 29HKD
こちらはしいたけ入り~。ふわっと香るしいたけのカホリがたまらない



『しいたけ』って呼び捨てにするのが申し訳ないぐらい、めっちゃおいしいことになってたしいたけ先生。
これ、絶対マストオーダーですー


牛肉飯 22HKD
生卵が別途ついてきて、自分で割りいれて、蓋を閉めて少々待ちま~す
で、どどーーーーーん

半熟とろとろ~をいただきます!!
牛肉は私的にはちょっと脂っこかったかな~という印象。
でも旦那クン&M氏はめっちゃ食べてたから男性にはよいのかもん。
はてはて、この日のお会計はひとり30HKD。
300円で買える幸せってあるんですね
いやーーーーーー、めちゃめちゃおいしかったーん。
私、ここに来るちょっと前にまさかのカレーを食べちゃってたのですが、
それでもかなりガッツリ食べられました

この日程、自分の燃費の悪さをありがたく思ったことはありませんっ!!!!!
はて、今日は一年最後の日ですね。
毎年、毎年思うのですが、本当に『一年あっという間~!!!!!』ですね。
一日が70時間ぐらいあったらいいのに~~~。
今日は中華で食べ納め
食い倒れ年越しするぞー


みなさんもよいお年をお迎えください

四季煲仔飯
46-58 Arthur Street, Yau Ma Tei
油麻地鴉打街46-58號
煲仔飯とは簡単に言えば『香港版釜飯』のことで、寒い季節に大人気の食べ物


街のあちらこちらで食べることができるのですが、
その中でも有名な油麻地の四季煲仔飯へ行ってきました




21時にお店に到着するとすでに長蛇の列。かるーく3~40人は並んでいました!!!
そして、待つこと1時間でようやく着席。
オーダーが入ってからお米を土鍋で炊いて作ります



店の入り口でおばちゃんが揚げてる鴨蛋蠔餅。もう見るからに美味しそう!!!!!
鴨蛋蠔餅(大) 40HKD
揚げたてサックサクー卵ふわっふわー


私、オイスター、そんなに好きじゃないんですけど、コレは大好き



チリソースをちょこっとつけていただきます

そして、15分程待って登場しました煲仔飯!!
できたてあつあつに特製醤油をかけていただきます!!!!
梅菜滑雞飯 29HKD
香ばしくてうっまーーーーーーーー




どんなに風邪っぴきで鼻づまりでもこの生姜と鶏肉と特製醤油のハーモニー、香っちゃうよね~



『炭のごはんはやっぱりうまいね。』ってM氏が100回ぐらい言ってたけど、私も激しく同意

そのぐらいの勢いでおいしかったよお米ちゃん。おこげも超美味ーたまりません

『鳳爪排骨飯』も頼んだのですが、私のようなヘタレヤップンヤンには、排骨(骨付き肉)より、滑鶏のほうがやっぱりよいな。みたいな。いつか排骨のほうがうまい!と思う日が来るのだろうか??
北菇滑雞飯 29HKD
こちらはしいたけ入り~。ふわっと香るしいたけのカホリがたまらない




『しいたけ』って呼び捨てにするのが申し訳ないぐらい、めっちゃおいしいことになってたしいたけ先生。
これ、絶対マストオーダーですー



牛肉飯 22HKD
生卵が別途ついてきて、自分で割りいれて、蓋を閉めて少々待ちま~す

で、どどーーーーーん


半熟とろとろ~をいただきます!!牛肉は私的にはちょっと脂っこかったかな~という印象。
でも旦那クン&M氏はめっちゃ食べてたから男性にはよいのかもん。
はてはて、この日のお会計はひとり30HKD。
300円で買える幸せってあるんですね

いやーーーーーー、めちゃめちゃおいしかったーん。
私、ここに来るちょっと前にまさかのカレーを食べちゃってたのですが、
それでもかなりガッツリ食べられました


この日程、自分の燃費の悪さをありがたく思ったことはありませんっ!!!!!
はて、今日は一年最後の日ですね。
毎年、毎年思うのですが、本当に『一年あっという間~!!!!!』ですね。
一日が70時間ぐらいあったらいいのに~~~。
今日は中華で食べ納め

食い倒れ年越しするぞー


みなさんもよいお年をお迎えください


四季煲仔飯
46-58 Arthur Street, Yau Ma Tei
油麻地鴉打街46-58號
ランキングに参加しています
応援クリックしていただけると更新の励みになります














