お弁当も栄養のバランスを考えたいけれど、和食のお弁当って地味になりがち・・・
なんとか可愛いお弁当がつくれないかしら？ということで、
〈RKB今日感テレビ〉でお馴染み、 お料理研究家の古川年巳先生のお弟子さんでもある、土内かよこ先生に
『和食で可愛いお弁当教室』を、お願いしました
古川先生の本格的な和食の技術を新米ママさんにも、楽しく身に着けて頂ける様な企画です♪
日時 ： ６月２５日（木） １０：００～１３：００
場所 ： アミカス2階調理室（西鉄高宮駅前）
料金 ： ２，０００円（お弁当箱付）
託児 ： 一人につき300円
お申し込み・お問い合わせは belle_sweets_531@yahoo.co.jp
まで
※メニュー
＊鰺とエビフライのタルタルソース←魚・海老のおろし方、フライのポイント。
＊出し巻き卵←出しの割合、味付け、焼き方。
＊肉じゃが←次の日に食べるようなその日でもおいしい肉じゃがの味付け、炊き方のコツ。
＊コーンのおにぎり。
※アレルギーのある方はコメント下さい！
メニューはアレルギー仕様に一部変更可能です☆
美味しくて、栄養があるお弁当…ママの永遠のテーマですよね
本物の味！
忘れがちな和食の基本！
美味しいダシのとり方や 魚のさばき方、一番だしと二番だしの違いも実際に味わってみましょう！！
☆かよこ先生☆の
～プロフィール～
福岡県の病院にて栄養士として6年勤務、のち 古川クッキングスクールにて 今日感テレビ等で活躍中の「古川年巳先生」のアシスタントマネージャーを3年間勤め、現在お料理教室講師として活躍中！
