挽き方でも変わりますよ! | 珈琲豆の蔵 平蔵 大阪・富田林・寺内町(じないまち)の珈琲豆屋

珈琲豆の蔵 平蔵 大阪・富田林・寺内町(じないまち)の珈琲豆屋

珈琲豆は高速熱風ロースターでお客様の目の前で美味しく焙煎致します。
1種類約10分程
焙煎したての珈琲豆をお持ち帰り下さい。

こんばんは、珈琲豆の蔵 平蔵です。





先日、お客様より相談が…


ミルが壊れました(>_<)  


で、どんなのが良いでしょうか?


普段使いやすいのは?


小さいのが良いです…など


色々と聞いて、1つご紹介しました。


何が良いか? は使う人の好みや価格の問題!


どこまで拘るか??などなど…




そして、お店でも悩みの種です(^^)


挽き具合をどれくらいにするか?


どんなドリップをするかでも変わりますので…





こんな事をして比べてみたり!!


同じ豆でも コーヒー豆の挽き方  


変えるだけでも好みが変わりますので


それが楽しいのですがね~(^-^)


皆さんも少しだけ 珈琲豆 の挽き方変えて


試してみてください♪♪


新しい発見が待っていますよ~